Os premiados de Veja Rio Comer & Beber 2018/2019

COMIDINHAS

CONFEITEIRO DO ANO

Carolina Sales, da Carolina Sales Pâtisserie de Brigadeiros 

CAFÉ DA MANHÃ

CAMPEÃO – Café do Alto 

2º LUGAR – Empório Jardim

3º LUGAR: Da Casa da Táta

CAFETERIA

CAMPEÃO – Fazenda Paradiso Café

2º LUGAR – Café Secreto

3º LUGAR: Bastarda

EMPÓRIO SAUDÁVEL

CAMPEÃO – Organomix

2º LUGAR – La Fruteria 

3º LUGAR – Veg+

HAMBURGUERIA

CAMPEÃO – B, de Burger

2º LUGAR – Ex-Touro 

3º LUGAR – HOB Hamburgueria

PADARIA

CAMPEÃO – The Slow Bakery

2º LUGAR – Casa Carandaí

3º LUGAR – Talho Capixaba

SORVETERIA

CAMPEÃO – Bacio di Latte

2º LUGAR – Momo Gelato 

3º LUGAR – Mil Frutas

TORTA

CAMPEÃO – Cake & Co.

2º LUGAR – Kurt

3º LUGAR – MP Tortas Boutique 

BARES

BARTENDER DO ANO 

Igor Renovato, do Garoa Bar Lounge 

AGITO

CAMPEÃO – Canastra Bar

2º LUGAR – Fuska 2.0

3º LUGAR – Brewteco

BAR DE VINHOS

CAMPEÃO – Cru Natural Wine Bar

2º LUGAR – Winehouse

3º LUGAR – Cave Nacional

BOTECO:  

CAMPEÃO – Santo Remédio

2º LUGAR – Bar Madrid

3º LUGAR – Bar do Momo

CERVEJAS: 

CAMPEÃO – Yeasteria

2º LUGAR – Hop Lab Pub

3º LUGAR – Booze Bar  

DRINQUES: 

CAMPEÃO – Garoa Bar Lounge

2º LUGAR – Vizinho Gastrobar

3º LUGAR – Mixxing

GASTROBAR:  

CAMPEÃO – Nosso

2º LUGAR – Casa Camolese

3º LUGAR – Pabu Izakaya

QUIOSQUE:  

CAMPEÃO – Azur

2º LUGAR – Pesqueiro

3º LUGAR – Aloha Rio

VISUAL:  

CAMPEÃO – Xian

2º LUGAR – Inverso Gávea

3º LUGAR – Palaphita Kitch

***

RESTAURANTES

CHEF DO ANO

Rafael Costa e Silva, do Lasai

CHEF REVELAÇÃO  

Esteban Mateo, do Térèze

CASUAL MODERNO

CAMPEÃO – Chez Claude 

2º LUGAR – Pici Trattoria

3º LUGAR – Gurumê

COZINHA DE AUTOR

CAMPEÃO – Oteque

2º LUGAR – Lasai

3º LUGAR: Oro

BRASILEIRO

CAMPEÃO – Quitéria

2º LUGAR – Capim Santo

3º LUGAR – Aconchego Carioca

CARNE

CAMPEÃO – Malta Beef Club

2º LUGAR – Esplanada Grill 

3º LUGAR – Corrientes 348

FRANCÊS 

CAMPEÃO – Formidable Bistrot

2º LUGAR – L’Etoile

3º LUGAR – Laguiole LAB

ITALIANO

CAMPEÃO – Grado 

2º LUGAR – Gero

3º LUGAR: Cipriani 

JAPONÊS

CAMPEÃO –  Naga

2º LUGAR – Shiso

3º LUGAR – Azumi

OREINTAL

CAMPEÃO – Mee

2º LUGAR – Mr. Lam

3º LUGAR – Taj Mahal

PEIXES E FRUTOS DO MAR

CAMPEÃO – D’Amici

2º LUGAR – Satyricon

3º LUGAR – Margutta

PIZZARIA

CAMPEÃO – Ella

2º LUGAR –Bráz 

3º LUGAR – Mamma Jamma

VEGETARIANO

CAMPEÃO – .Org

2º LUGAR – Naturalie Bistrô

3º LUGAR – Prana

BOM E BARATO 

CAMPEÃO – Lilia

2º LUGAR – Prima

3º LUGAR – Casa do Sardo

CARTA DE VINHOS 

CAMPEÃO – Ruabiyat Rio

2º LUGAR – Lorenzo Bistrô

3º LUGAR – Rancho Português

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• Comer e beber RJ 2018