Malta Beef Club
Tipos de Restaurantes: Carnes
Endereço: Rua Saturnino de Brito, 84, Jardim Botânico, 84 - (mais um endereço: Avenida General San Martin, 359, Leblon) - Jardim Botânico - Rio de Janeiro - RJ ver no mapa
Telefone: (21) 32694504 /
Site: malta
segunda-feira - Fechado
terça-feira 12:00 - 23:00
quarta-feira 12:00 - 23:00
quinta-feira 12:00 - 23:00
sexta-feira 12:00 - 23:00
sábado 12:00 - 23:00
domingo 12:00 - 19:00
Informações adicionais: Lugares/Capacidade total (72), Comida (couvert)
Resenha por Alessandra Carneiro, Carolina Isabel Novaes, Kamille Viola, Maria Helena Esteban e Tavinhu Furtado
A empreitada de Marcelo Malta preza pela origem do produto, é vicecampeã na categoria carnes nesta edição de VEJA RIO COMER & BEBER e acumula seis placas douradas em suas estantes. Além dos cortes que saem da câmara de maturação dry aged, a grande novidade é o gado curraleiro pé-duro da Fazenda Mutum, de pecuária conservacionista e “com sabor brasileiro”. O flat iron (R$ 185,00, 300 gramas) e o denver (R$ 280,00, 300 gramas) são dois dos cinco cortes da fazenda, de onde vem também o porco caipira nilo, presente na charcutaria artesanal (a partir de R$ 55,00) e no lombo com osso (R$ 220,00). Com o chef executivo Nilson Chaves à frente, ainda se pode pedir o croquete de costela (R$ 40,00, três unidades) de entrada e o arroz à piemontese (R$ 47,00) de guarnição. Para finalizar, peça a torta suflê de chocolate com caramelo e flor de sal (R$ 38,00).
Preços checados em junho de 2026.
