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Tudo sobre carnes

churrasco
Comer & Beber, Coronavírus

A varanda gourmet venceu e o churrasco se torna um dos hits da quarentena

Por Carolina Barbosa - Atualizado em 5 jun 2020, 18h16 - Publicado em 5 jun 2020, 06h00
A busca por diversificar as atividades durante o confinamento alavancou e modificou o churrasco feito em casa — mesmo para quem vive em apartamento
Churrasqueira_capitão de alcatra
Comer & Beber

COMER & BEBER 2018/2019: Restaurantes de Carnes

Por Fábio Codeço - Atualizado em 31 jul 2018, 20h15 - Publicado em 27 jul 2018, 08h00
Confira a seleção das melhores churrascarias à la carte
Corrientes 348 faz festival de cortes uruguaios e Ojo abre filial no Leblon
Cortes recém-chegados e uma nova filial de um bom restaurante no Centro movimentam o mercado carnívoro
Churrasqueira_capitão de alcatra
Comer & Beber

Churrasqueira

Por fabiocodeco - Atualizado em 26 jul 2018, 18h29 - Publicado em 16 fev 2018, 10h00
Com três décadas de tradição em Juiz de Fora, a casa chegou a Ipanema no fim de 2017. Dos mesmos donos da cervejaria Antuérpia — o bar tira dez chopes artesanais da marca (R$ 7,00 a R$ 23,00) —, serve, à la carte, carnes assadas na brasa. Merecem atenção especial o corte batizado como capitão […]
Sugestões ficam nos cardápios do Tragga e do Esplanada Grill por tempo limitado
Charbon Rouge; ambiente
Comer & Beber

Charbon Rouge

Por fabiocodeco - Atualizado em 26 jul 2018, 18h29 - Publicado em 15 dez 2017, 10h00
Sócios da churrascaria Rio Brasa e do Empório CR investiram neste negócio de carnes à la carte e ambiente descolado. O salão de pé-direito alto, adornado com paredes vivas, obras de arte e teto de design arrojado, causa boa impressão. Entre os assados, o short ribs (R$ 62,00), parte dianteira da costela, em porção generosa, […]
Novas carnes ficam em cartaz no menu por tempo limitado
AO PONTO
Comer & Beber

Ao Ponto

Por fabiocodeco - 1 dez 2017, 18h05
Butique de carnes na Gávea
Garnizé; galeto atropelado
Comer & Beber

Garnizé – Ipanema

Por fabiocodeco - 1 dez 2017, 17h35
Filial da galeteria em Ipanema
Mix de entradas; Galli
Comer & Beber

Galli – Barra

Por fabiocodeco - 1 dez 2017, 17h24
Galeteria no CasaShopping
Salome Bistro; linguiça angus
Comer & Beber

Salomé Bistrô

Por fabiocodeco - Atualizado em 25 jul 2018, 16h11 - Publicado em 1 dez 2017, 12h59
Bistrô no leme, pertence a um dos sócios do Bar Canastra
A casa, onde se destacam os pratos de bacalhau, serve, por tempo limitado, quatro receitas com filé-mignon
Cardápio com pedidas preparadas com polvo, vieira, mariscos e outros pescados ficam em cartaz até o fim do verão
Sugestões ficam em cartaz por tempo limitado nas casas de carnes à la carte
A fruta está nas três etapas de um menu degustação de primavera em cartaz por lá
1 LUGAR – MALTA BEFF – TOMÁS RANGEL
Comer & Beber

Malta Beef Club

Por fabiocodeco - Atualizado em 27 jul 2018, 17h59 - Publicado em 15 set 2017, 08h00
Casa de carnes na Lagoa
Casa com matriz em Nova Iguaçu acaba de inaugurar espaçosa filial no Humaitá
Especializada em carnes à la carte, a rede segue em operação no VillageMall
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