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Carolina Barbosa
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Comer & Beber

Novidades japa: ampliado, San Izakaya reabre no Leblon e mais

Por Carolina Barbosa Atualizado em 22 jun 2021, 18h39 - Publicado em 22 jun 2021, 14h25
O tradicional Azumi, em Copacabana, lança a quinta edição do festival de lámen nesta quarta (23), em cartaz durante toda a temporada de inverno
Pesquisa da FGV aponta enorme desigualdade social no Rio, com renda média em Niterói dezesseis vezes maior que Japeri, na lanterninha do ranking
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Cidade

Deu samba: Liesa prevê para novembro evento-teste do Carnaval 2022 no Rio

Por Redação Atualizado em 22 jun 2021, 11h58 - Publicado em 22 jun 2021, 11h57
A previsão é de que o contrato para a liberação das verbas para as escolas com a prefeitura seja assinado em julho
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Comer & Beber

Novidades na Barra: a bartender Jéssica Sanchez assume restaurante japonês

Por Carolina Barbosa Atualizado em 21 jun 2021, 19h23 - Publicado em 21 jun 2021, 17h17
A premiada mixologista inaugurou o Tokkuri. No CasaShopping, o Entre Amigos, com matriz em Botafogo, aportou em junho com clássicas receitas portuguesas
Marcada para 18 de julho, próxima fase de "PaqueTá Vacinada" integra estudo da Fiocruz a fim de mensurar os impactos de uma campanha de imunização em massa
Matheus Ribeiro
Cidade

Racismo no Leblon: instrutor diz não saber que sua bike era furtada

Por Redação Atualizado em 21 jun 2021, 12h42 - Publicado em 21 jun 2021, 12h41
A bicicleta elétrica foi comprada por Matheus Ribeiro e pela namorada em um site de venda de produtos "de segunda mão" em fevereiro
A Câmara Italiana promove jantar on-line com Rudy Bovo, do Nido Ristorante, os dois anos do db House e a feijoada quinzenal, aos domingos, do Espaço 09
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Cidade, Coronavírus

Covid-19: Paes antecipa em um mês o calendário de vacinação

Por Carolina Barbosa Atualizado em 18 jun 2021, 08h58 - Publicado em 18 jun 2021, 08h49
Até 31 de agosto, prefeito quer vacinar toda a população carioca acima de 18 anos. Adolescentes entre 12 e 17 anos serão imunizados em setembro
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Comer & Beber

Os veganos comemoram: as atrações do Bandolim Restaurante Cult Bar

Por Carolina Barbosa Atualizado em 18 jun 2021, 16h45 - Publicado em 18 jun 2021, 06h00
Especializado em comes e bebes sem ingredientes de origem animal, o cardápio da chef Larissa Calado lista petiscos como o bolinho de aipim
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Comer & Beber

Moacyr Luz: “O melhor bar é o mais perto de casa”. Saiba qual

Por Carolina Barbosa Atualizado em 18 jun 2021, 16h46 - Publicado em 18 jun 2021, 06h00
O músico afirma ter aprendido a lição com o escritor Ruy Castro. "Pode pedir o jiló à milanesa com tigelinha de moela. Uma maravilha!", sugere
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Comer & Beber

Três endereços para saborear típicos pastéis de nata portugueses

Por Carolina Barbosa Atualizado em 18 jun 2021, 16h48 - Publicado em 18 jun 2021, 06h00
De Brasília, a Portugo, em Ipanema, abrirá mais duas lojas. Além da tradicional receita portuguesa, a marca vende versões como a de ganache de chocolate
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Comer & Beber

Por que você deve ir ao Bafo da Prainha, dedicado ao churrasquinho raiz

Por Carolina Barbosa Atualizado em 18 jun 2021, 16h45 - Publicado em 18 jun 2021, 06h00
Com mesas ao ar livre, a empreitada de Raphael Vidal, à frente também da Casa Porto, aposta em delícias como espetinhos, galeto, macarronese e pão de alho
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Comer & Beber

Após 25 anos na Cobal, Torta & Cia se muda para outra rua no Humaitá

Por Carolina Barbosa Atualizado em 18 jun 2021, 16h49 - Publicado em 18 jun 2021, 06h00
Na Capitão Salomão, a nova loja serve mais de três dezenas de tortas em fatia ou para levar. Até setembro ficará em cartaz a deliciosa desejo de morango
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Comer & Beber

Vai um cafezinho? Novos endereços dedicados à bebida aportam no Rio

Por Carolina Barbosa Atualizado em 18 jun 2021, 16h47 - Publicado em 18 jun 2021, 06h00
Da Barra à Tijuca, dicas imperdíveis de lugares pelos quatro cantos da cidade que apostam nos grãos especiais e em comidinhas apetitosas
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Comer & Beber

Braseiro de chef: as especialidades do Galeto Rainha, de Pedro de Artagão

Por Carolina Barbosa Atualizado em 18 jun 2021, 16h39 - Publicado em 18 jun 2021, 06h00
Da brasa saem, além do protagonista da fachada, cortes como a suculenta picanha fatiada, que pode vir guarnecida de deliciosos acompanhamentos
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Comer & Beber

O restaurante que entrega deliciosas surpresas para Sheron Menezzes

Por Carolina Barbosa Atualizado em 18 jun 2021, 16h41 - Publicado em 18 jun 2021, 06h00
"Amo o estrogonofe de mignon e o frango crocante. E sempre tem ótimas dicas que não são fixas no menu". Conheça o bistrô queridinho da atriz
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Comer & Beber

O carbonara é pop: cinco versões imperdíveis do macarrão

Por Carolina Barbosa Atualizado em 18 jun 2021, 16h37 - Publicado em 18 jun 2021, 06h00
No salão instalado no requintado Hotel Fasano, o chef Luigi Moressa segue fiel à tradição. Em sua receita entram apenas parmesão, gema de ovo e guanciale
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Comer & Beber

Os destaques do cardápio de sotaque caiçara do Cedilha, no Janeiro Hotel

Por Carolina Barbosa Atualizado em 18 jun 2021, 16h39 - Publicado em 18 jun 2021, 06h00
A casa tem cardápio desenhado a quatro mãos, em parceria de Caetana Metsavaht com a chef Morena Leite, sócia da rede Capim Santo
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Comer & Beber

O que provar no Allma, o primeiro restaurante flexitariano do Rio

Por Carolina Barbosa Atualizado em 18 jun 2021, 16h38 - Publicado em 18 jun 2021, 06h00
Recém-aberto em Ipanema, o menu, que prega a consciência alimentar sem radicalismos, elenca pedidas como a moqueca de pupunha com castanha e camarão
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Comer & Beber

Drinques com vista: os destaques da nova carta do Emiliano Rio

Por Carolina Barbosa Atualizado em 18 jun 2021, 16h42 - Publicado em 18 jun 2021, 06h00
Até o início da pandemia com acesso restrito aos hóspedes, o rooftop do hotel agora abre ao público de quarta a sábado
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