Experiência baseada nas memórias do chef leva 12 pessoas a viajar em degustação com trilha sonora, projeções de luzes, fotografias e artistas nas paredes
Por Redação
Atualizado em 5 ago 2022, 17h49 - Publicado em 5 ago 2022, 17h48
Loja terá espaço para as crianças, com livros e carrinho para incrementar os gelatos, e opções variadas para um café da manhã em plena Avenida Atlântica
Hotel Emiliano faz aniversário e o chef Camilo Vanazzi prepara cardápio especial, que será servido com champagne no restaurante durante o mês de agosto
Em meio à alta dos preços dos alimentos nos últimos tempos, deparar com um restaurante que ofereça pratos bem-apresentados e com ótima relação custo-benefício é um achado. Some a isso o atendimento afinado e a fusão dos sabores das culinárias peruana e chinesa, conhecida como chifa: eis a proposta deste endereço, a perfeita definição do […]
O vírus já grassava por estas bandas quando eles abriram as portas e conquistaram o primeiro título do COMER & BEBER. O segundo vem nesta edição, endossando o trabalho de excelência executado por ex-funcionários do saudoso Antiquarius. São os “gajos d’ouro”, ou meninos de ouro, apelido carinhoso que o ex-patrão Carlos Perico, já falecido, dava […]
Por carolina
Atualizado em 1 ago 2022, 10h36 - Publicado em 1 ago 2022, 10h35
A inspiração surgiu durante uma viagem, em 2012, quando o chef carioca Ricardo Lapeyre visitou o L’Avant Comptoir de la Mer, um descontraído ponto parisiense tocado pelo chef Yves Camdeborde. Engavetada por quase uma década, a ideia de colocar de pé um restaurante casual e sem frescuras, voltado para peixes e frutos do mar, ganhou […]
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