Clique e Assine a partir de R$ 9,90/mês

Gurumê

(Desde 2017)

Tipos de Restaurantes: Japoneses

Veja Rio:

Endereço: Rua Aníbal de Mendonça, 132 - Mais quatro endereços - Ipanema - Rio de Janeiro - RJ ver no mapa

Telefone: (21) 30308235

Site: www.japagurume.com.br

Horário:

segunda-feira 12:00 - 22:30

terça-feira 12:00 - 22:30

quarta-feira 12:00 - 22:30

quinta-feira 12:00 - 22:30

sexta-feira 12:00 - 23:00

sábado 12:00 - 23:00

domingo 12:00 - 22:30

Informações adicionais: Lugares/Capacidade total (120)

Resenha por Pedro Landim

As fusões de sabores na rede que prima por uma gastronomia japonesa descontraída ganham novidades a cada ano. Aquisição recente, a barriga roll, de salmão com cream cheese, azeite trufado, raspas de limão-siciliano e flor de sal, é um bom início. Assim como o salmão guacamole, um dos sucessos da marca, que vem na taça de martíni com cubos do peixe ao molho shoyu, guacamole e palitinhos crocantes do pão ban no azeite de ervas. Releitura vegetariana da pipoca de camarão, a pipoca de couve-flor traz o tempurá com pedaço do vegetal ao molho sour cream de wassabi. Entre os pratos quentes, destaque para o risoto de vieiras com espuma de limão-siciliano. Para beber, a cerveja Gurumê weiss (500 mililitros) é rótulo próprio.

    Essa é uma matéria exclusiva para assinantes. Se já é assinante, entre aqui. Assine para ter acesso a esse e outros conteúdos de jornalismo de qualidade.

    Essa é uma matéria fechada para assinantes e não identificamos permissão de acesso na sua conta. Para tentar entrar com outro usuário, clique aqui ou adquira uma assinatura na oferta abaixo

    Saiba tudo o que acontece na Cidade Maravilhosa. Assine a Veja Rio e continue lendo.

    Digital

    Plano ilimitado para você que gosta de acompanhar diariamente os conteúdos exclusivos no site e ter acesso a edição digital no app.

    Resenhas dos melhores restaurantes, bares e endereços de comidinhas do Rio.

    a partir de R$ 9,90/mês

    ou

    30% de desconto

    1 ano por R$ 82,80
    (cada mês sai por R$ 6,90)

    Impressa + Digital

    Plano completo da Veja Rio! Acesso aos conteúdos exclusivos em todos formatos: revista impressa, site com notícias e revista no app.

    Acesso ilimitado ao Site da Veja Rio, diariamente atualizado.

    Resenhas dos melhores restaurantes, bares e endereços de comidinhas do Rio.

    Receba mensalmente a Veja Rio impressa mais acesso imediato às edições digitais no App Veja, para celular e tablet

    a partir de R$ 12,90/mês