Gurumê
Tipos de Restaurantes:
Endereço: Estrada da Gávea, 899 - Shopping Fashion Mall - São Conrado - Rio de Janeiro - RJ ver no mapa
Telefone: (21) 33244290
Site: http://www.japagurume.com.br
segunda-feira 12:00 - 00:00
terça-feira 12:00 - 00:00
quarta-feira 12:00 - 00:00
quinta-feira 12:00 - 00:00
sexta-feira 12:00 - 00:00
sábado 12:00 - 00:00
domingo 12:00 - 00:00
Faixa de preço: De R$101,00 a R$150,00
Informações adicionais: Lugares/Capacidade total (101), Comida (couvert) (R$ 15,00) (1), Levar vinhos (permite) (R$ 50,00) (2), Almoço executivo
(1)porção, (2)R$ 70,00 (espumante)
Resenha por Fabio Codeço
Inaugurada em 2014 no Fashion Mall, a marca, parte do Grupo Trigo (Spoleto, Domino’s Pizza e Koni), tornou-se um fenômeno. Em quatro unidades de visual clean, o casual dining moderno serve cardápio na linha oriental contemporânea a preços atraentes. Domínio do chef Daiti Ieda, o sushi-bar solta pedidos como as duplas de vieiras com foie gras, calda de lichia e flor de sal (R$ 39,00), uma novidade, e de sushis de wagyu (R$ 29,00). Um combinado do chef com trinta criações do dia custa R$ 120,00. Na cozinha, Renato Araújo prepara sugestões como risoto de camarão com alho-poró e ervilha temperada com wassabi (R$ 55,00).
Preços checados em julho de 2018.
