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Tudo sobre cozinha japonesa

Em comemoração aos 110 anos de imigração, Japan Festival Rio Matsuri reunirá cerimônias históricas, universo animê, gastronomia e até concurso de miss
Sushiman Joao Lima; Nasake
Comer & Beber

Nasake abre no Città oferecendo bufê oriental por quilo

Por Fábio Codeço - Atualizado em 6 mar 2017, 12h56 - Publicado em 5 mar 2017, 19h00
Egresso do badalado Sushi Leblon, João de Lima é quem comanda o balcão da casa
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Comer & Beber

Gurumê ocupa House of Food na quinta (13)

Por Redação Veja Rio - Atualizado em 2 jun 2017, 11h56 - Publicado em 12 out 2016, 18h09
O prestigiado japonês de São Conrado vai servir hits de seu cardápio no Baixo Botafogo 
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Comer & Beber

Gurumê ganha receitas com a nobre carne de wagyu

Por Fabio Codeço - Atualizado em 5 dez 2016, 11h06 - Publicado em 27 ago 2016, 01h00
A sugestões fazem parte de uma nova seção do cardápio
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Comer & Beber

Azumi e Ten Kai Ipanema estreiam serviço de almoço

Por Fabio Codeço - Atualizado em 2 jun 2017, 12h02 - Publicado em 30 jul 2016, 01h00
No horário, as duas tradicionais casas vão servir, durante a semana, ataentes menus executivos
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Comer & Beber

Yumê

Por Da Redação - Atualizado em 26 jul 2018, 15h25 - Publicado em 20 jul 2016, 21h13
O belo casarão no Jardim Botânico completa vinte anos de boa mesa. Há lugares no salão principal e na disputada área ao fundo — com tatames no piso de vidro sobre tanque com carpas, além de teto retrátil. Dois clássicos que não deixam o menu são o nori de manga (R$ 39,00), preparo de folhas […]
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Comer & Beber

Uma apetitosa seleção de rodízios japoneses

Por Fabio Codçeo - Atualizado em 5 dez 2016, 11h40 - Publicado em 14 nov 2015, 00h00
Roteiro permite comer à vontade especialidades como sushis, sashimis e afins
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Comer & Beber

Minimok traz de São Paulo o experiente Carlos Ohata

Por Fabio Codeço - Atualizado em 5 dez 2016, 12h25 - Publicado em 24 jan 2015, 00h00
O chef, que já pilotou no Rio os extintos Boodah Sushi Lounge e Nakombi, comanda o preparo de saborosas novidades 
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Comer & Beber

Conheça o Moji Sushi, novo japonês no Shopping da Gávea

Por Fabio Codeço - Atualizado em 5 dez 2016, 12h32 - Publicado em 29 nov 2014, 00h00
Num canto aconchegante do shopping, o ponto serve acertadas opçõs de sushis, sashimis e afins
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