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Gurumê ocupa House of Food na quinta (13)

O prestigiado japonês de São Conrado vai servir hits de seu cardápio no Baixo Botafogo 

Por Redação Veja Rio - Atualizado em 2 jun 2017, 11h56 - Publicado em 12 out 2016, 18h09

Japonês badalado e de cozinha competente no Fashion Mall, o Gurumê é o convidado desta quinta (13) da House of Food, anexa à multimarcas VOID de Botafogo. Das 12h às 2h, o chef Bruno Varetto vai preparar alguns hits do cardápio da casa. Confira o menu completo e prepare os hashis:

Salmão Guacamole ( R$ 23,00): cubos de salmão marinados em shoyu, cobertos por guacamole;

Yamakake Gurumê (R$ 23,00): cubos de atum fresco marinados em shoyu, cobertos por creme de batata-baroa ao wasabi;

Hot Roll Gurumê (R$ 21,00, sei unidades): enrolados de salmão empanados em flocos de cereal e cobertos pelo peixe batidinho, ovas de massago, cebolinha, molho teriyaki e um leve toque de azeite trufado.

+ Confira a programação do Mondial de La Bière

E para acompanhar:

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Gurumê Weiss (R$ 24,90; 600ml): cerveja de trigo de marca própria, é leve e refrescante, com toques de limão -iciliano e gengibre.

Saquê da Casa (R$ 18,00 a taça).

Hot roll Gurumê R$23_CredTomasRangel menor
Hot roll Gurumê R$23_CredTomasRangel menor

SERVIÇO:

Gurumê na Void/House of Food:

Dia 13 de outubro, das 13 às 2h.

Rua Voluntários da Pátria, 31 , Botafogo.  Tel: 21 3593-3326

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