HOB Hamburgueria

Resenha por Luiza Maia

Com referências da cultura hip-hop e arte urbana por toda a decoração, as lojas oferecem hambúrgueres de qualidade, cujas carnes são moídas diariamente e grelhadas na char broiler, uma espécie de churrasqueira a gás, com complementos personalizados. Na opção “monte seu HOB”, é possível ordenar diversas combinações entre carnes, queijos, saladas e molhos (a partir de R$ 35,00). Entre as opções fixas está o recém-chegado martin bacon: blend da casa, queijo brie, geleia de bacon e rúcula no brioche (R$ 40,00). A porção de supercheese (R$ 22,00), palitos crocantes de queijo empanados na farinha panko, é uma das dicas para abrir a comilança, que chega ao fim com cheesecake de goiabada (R$ 17,00).

Preços checados em outubro de 2023.

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