Prana Vegetariano (Desde 2017)

Tipos de Restaurantes: Vegetarianos
Veja Rio
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Endereço: Rua Lopes Quintas, 37 - Rio de Janeiro - Rio de Janeiro - RJ ver no mapa
Telefone: (21) 22949887
Horário:
segunda-feira
12:00 - 18:00
terça-feira
12:00 - 18:00
quarta-feira
12:00 - 18:00
quinta-feira
12:00 - 18:00
sexta-feira
12:00 - 18:00
sábado
12:00 - 18:00
domingo
12:00 - 18:00
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Lugares/Capacidade total (50)

Resenha por Fabio Codeço

Aberto em um pequeno espaço no Cosme Velho, o reduto vegetariano logo conquistou a clientela. Em setembro de 2017, mudou-se para o Jardim Botânico, onde ocupa um imóvel capaz de receber até cinquenta comensais — a sala de meditação e ioga, herança do antigo inquilino, segue firme no 2º piso. Chef e sócio, Marcos Freitas prepara, no almoço, duas sugestões por dia (R$ 38,00 cada uma, com salada). Saborosa opção, o ravióli de beterraba recheado de berinjela defumada e amêndoas ao molho de limão-siciliano e castanha-de-caju é uma dica vegana. Depois das 16h, a vez é do serviço de cafeteria, com doces oferecidos como sobremesa mais cedo, caso da torta musse de cacau com pralinê de amendoim (R$ 15,00), e cafés (R$ 5,00 o coado).

Preços checados em julho de 2018

    Comer e beber

    • 2018 - Indicado

      Vegetariano Comer & Beber .

      Aberto em um pequeno espaço no Cosme Velho, o reduto vegetariano logo conquistou a clientela. Em setembro de 2017, mudou-se para o Jardim Botânico, onde ocupa um imóvel capaz de receber até cinquenta comensais — a sala de meditação e ioga, herança do antigo inquilino, segue firme no 2º piso. Chef e sócio, Marcos Freitas prepara, no almoço, duas sugestões por dia (R$ 38,00 cada uma, com salada). Saborosa opção, o ravióli de beterraba recheado de berinjela defumada e amêndoas ao molho de limão-siciliano e castanha-de-caju é uma dica vegana. Depois das 16h, a vez é do serviço de cafeteria, com doces oferecidos como sobremesa mais cedo, caso da torta musse de cacau com pralinê de amendoim (R$ 15,00), e cafés (R$ 5,00 o coado).

      Fabio Codeço

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