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Prana Vegetariano

(Desde 2017)

Tipos de Restaurantes: Vegetarianos

Veja Rio:

Endereço: Rua Lopes Quintas, 37 - Rio de Janeiro - Rio de Janeiro - RJ ver no mapa

Telefone: (21) 22949887

Horário:

segunda-feira 12:00 - 18:00

terça-feira 12:00 - 18:00

quarta-feira 12:00 - 18:00

quinta-feira 12:00 - 18:00

sexta-feira 12:00 - 18:00

sábado 12:00 - 18:00

domingo 12:00 - 18:00

Informações adicionais: Lugares/Capacidade total (50)

Resenha por Fabio Codeço

Aberto em um pequeno espaço no Cosme Velho, o reduto vegetariano logo conquistou a clientela. Em setembro de 2017, mudou-se para o Jardim Botânico, onde ocupa um imóvel capaz de receber até cinquenta comensais — a sala de meditação e ioga, herança do antigo inquilino, segue firme no 2º piso. Chef e sócio, Marcos Freitas prepara, no almoço, duas sugestões por dia (R$ 38,00 cada uma, com salada). Saborosa opção, o ravióli de beterraba recheado de berinjela defumada e amêndoas ao molho de limão-siciliano e castanha-de-caju é uma dica vegana. Depois das 16h, a vez é do serviço de cafeteria, com doces oferecidos como sobremesa mais cedo, caso da torta musse de cacau com pralinê de amendoim (R$ 15,00), e cafés (R$ 5,00 o coado).

Preços checados em julho de 2018

    Aberto em um pequeno espaço no Cosme Velho, o reduto vegetariano logo conquistou a clientela. Em setembro de 2017, mudou-se para o Jardim Botânico, onde ocupa um imóvel capaz de receber até cinquenta comensais — a sala de meditação e ioga, herança do antigo inquilino, segue firme no 2º piso. Chef e sócio, Marcos Freitas prepara, no almoço, duas sugestões por dia (R$ 38,00 cada uma, com salada). Saborosa opção, o ravióli de beterraba recheado de berinjela defumada e amêndoas ao molho de limão-siciliano e castanha-de-caju é uma dica vegana. Depois das 16h, a vez é do serviço de cafeteria, com doces oferecidos como sobremesa mais cedo, caso da torta musse de cacau com pralinê de amendoim (R$ 15,00), e cafés (R$ 5,00 o coado).

    Preços checados em julho de 2018

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