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Mee

(Desde 2014)

Tipos de Restaurantes:

Veja Rio:

Endereço: Avenida Atlântica, 1702 - - Hotel Copacabana Palace - Copacabana - Rio de Janeiro - RJ ver no mapa

Telefone: (21) 25487070

Site: http://www.belmond.com/copacabanapalace

Horário:

segunda-feira 19:00 - 00:00

terça-feira - Fechado

quarta-feira 19:00 - 00:00

quinta-feira 19:00 - 00:00

sexta-feira 19:00 - 01:00

sábado 19:00 - 01:00

domingo 19:00 - 00:00

Informações adicionais: Estacionamento/Valet, Reservas ((21) 25487070), Acesso para deficientes, Lugares/Capacidade total (92)

Resenha por Pedro Landim

A experiência começa à frente da piscina iluminada do Copacabana Palace, que anuncia o salão de mesas afastadas, cortinas brancas e quadros do pintor belga Christian Develter, exibindo rostos de mulheres orientais com desenhos tribais. Entre os três melhores da categoria segundo os jurados de VEJA RIO COMER & BEBER, o Mee mescla influências asiáticas desde o requintado bar de sushis aos pratos quentes de terra e mar. O chef Cassio Hara, com passagem pelo estrelado paulistano Jun Sakamoto, comanda o menu degustação em nove etapas, com pratos como o tartare de atum com pimenta la-yu, ovas de capelin e rabanete branco; e o steak da raça bovina wagyu com palmito, aspargos e cogumelos shiitake, shimeji e cardoncello. O cardápio fixo tem protagonistas como o pato crocante defumado no chá de sichuan, com panqueca chinesa. A carta de saquês é uma atração com mais de cinquenta rótulos.

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