Gero
Tipos de Restaurantes: Cozinha contemporânea, Italianos, Menu executivo
Endereço: Avenida Vieira Souto, 80 - Ipanema - Ipanema - Rio de Janeiro - RJ ver no mapa
Telefone: (21) 32024000
Site: www.fasano.com.br
segunda-feira 12:00 - 15:00 - 19:00 - 23:00
terça-feira 12:00 - 15:00 - 19:00 - 23:00
quarta-feira 12:00 - 15:00 - 19:00 - 23:00
quinta-feira 12:00 - 15:00 - 19:00 - 00:00
sexta-feira 12:00 - 16:00 - 19:00 - 01:00
sábado 12:00 - 16:00 - 19:00 - 01:00
domingo 12:00 - 22:00
Informações adicionais: Acesso para deficientes, Lugares/Capacidade total (150), Almoço executivo
Resenha por Maria Helena Esteban e Marcela Capobianco
Ícone da boa mesa paulistana, o restaurante replicou no Rio sua combinação de sucesso: tradição italiana, excelentes ingredientes e serviço impecável. Ao se transferir para o hotel Fasano, em 2020, ainda ganhou uma varanda com vista para o mar de Ipanema. Sob o comando do italiano Luigi Moressa, são servidas massas frescas e outros itens feitos no dia, como pães e sorvetes. De entrada, o carpaccio de atum com limão-siciliano (R$ 96,00) ou o suflê de queijo de cabra (R$ 90,00) agradam ao apetite. Entre os principais, destaque para o filé-mignon recheado com grana padano e molho de trufa negra (R$ 194,00) e os medalhões de cavaquinha (R$ 202,00). O mil-folhas com creme mascarpone e morango (R$ 53,00) faz o gran finale no negócio alçado ao pódio de VEJA RIO COMER & BEBER, na categoria cozinha de hotel. De segunda a sexta, o mezzogiorno oferece entrada, principal e sobremesa por R$ 167,00.
Preços checados em outubro de 2023.
