Premiados do VEJA RIO COMER & BEBER 2017
Foram 38 categorias avaliadas, dividas entre comidinhas, bares e restaurantes
Qualquer dúvida sobre onde comer e beber bem na cidade é resolvida na edição VEJA RIO COMER & BEBER 2017, que selecionou nada menos do que 600 endereços rigorosamente testados. Foram 38 categorias avaliadas, dividas entre Bares, Restaurantes e Comidinhas. Entre tantos endereços, alguns se destacaram. Descubra, abaixo, quais foram os campeões deste ano:
BARES
BOTECO: Bar Madrid
AGITO: Rivalzinho
AMBIENTE: Nosso
BOM E BARATO: Kalango
CARTA DE CERVEJAS: Yeasteria
CERVEJARIA ARTESANAL: Hocus Pocus
CHOPE: Hop Lab
BAR DE COZINHA: Da Gema
DRINQUES: Nosso
PETISCO: Bar do Momo
BAR REVELAÇÃO: Pabu Izakaya
BARTENDER: Jéssica Sanchez, do Vizinho
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RESTAURANTES
ALTA GASTRONOMIA: Eleven Rio
BOM E BARATO: L’Ulivo Cucina e Vini
COZINHA BRASILEIRA: Capim Santo
CARNE: Giuseppe Grill
CONTEMPORÂNEO: Lasai
FRANCÊS: Le Bistrot du Cuisinier
ITALIANO: Fasano Al Mare
JAPONÊS: Naga
ASIÁTICO: Mee
PIZZARIA: Bráz
PORTUGUÊS: Rancho Português
SERRA: Cozinha do Parador Lumiar
VEGETARIANO: .Org
CARTA DE VINHOS: Laguiole
SOMMELIER: Jorge Nunes, do Eleven Rio
CHEF REVELAÇÃO: Aniello ‘Nello’ Cassese, do Cipriani
MELHOR CHEFE: Felipe Bronze, do Oro e do Pipo
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COMIDINHAS
CAFÉ DA MANHÃ: Empório Jardim
CAFETERIA: Bastarda
COOKIES: Bel Trufas
DOCERIA: Kurt
EMPÓRIO GOURMET: Casa Carandaí
HAMBÚRGUER: Ex-Touro
PÃO: The Slow Bakery
SANDUÍCHE: Seu Vidal
SORVETE: Momo