Premiados do VEJA RIO COMER & BEBER 2017

Foram 38 categorias avaliadas, dividas entre comidinhas, bares e restaurantes

Por Santander
Atualizado em 29 set 2017, 22h02 - Publicado em 28 jul 2017, 15h37
Eleven Rio_Sinfonia de framboesa com lichia
Eleven Rio: vencedor na categoria Alta Gastronomia (Rodrigo Azevedo/Divulgação)

Qualquer dúvida sobre onde comer e beber bem na cidade é resolvida na edição VEJA RIO COMER & BEBER 2017, que selecionou nada menos do que 600 endereços rigorosamente testados. Foram 38 categorias avaliadas, dividas entre Bares, Restaurantes e Comidinhas. Entre tantos endereços, alguns se destacaram. Descubra, abaixo, quais foram os campeões deste ano:

BARES

BOTECO: Bar Madrid 

AGITO: Rivalzinho 

AMBIENTE: Nosso 

BOM E BARATO: Kalango 

CARTA DE CERVEJAS: Yeasteria

CERVEJARIA ARTESANAL: Hocus Pocus 

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CHOPE: Hop Lab 

BAR DE COZINHA: Da Gema

DRINQUES: Nosso 

PETISCO: Bar do Momo

BAR REVELAÇÃO: Pabu Izakaya 

BARTENDER: Jéssica Sanchez, do Vizinho 

***

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RESTAURANTES

ALTA GASTRONOMIA: Eleven Rio

BOM E BARATO: L’Ulivo Cucina e Vini 

COZINHA BRASILEIRA: Capim Santo 

CARNE: Giuseppe Grill

CONTEMPORÂNEO: Lasai

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FRANCÊS: Le Bistrot du Cuisinier 

ITALIANO: Fasano Al Mare

JAPONÊS: Naga

ASIÁTICO: Mee

PIZZARIA: Bráz 

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PORTUGUÊS: Rancho Português

SERRA: Cozinha do Parador Lumiar

VEGETARIANO: .Org

CARTA DE VINHOS: Laguiole

SOMMELIER: Jorge Nunes,  do Eleven Rio

CHEF REVELAÇÃO: Aniello ‘Nello’ Cassese, do Cipriani 

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MELHOR CHEFE: Felipe Bronze, do Oro e do Pipo

***

COMIDINHAS

CAFÉ DA MANHÃ: Empório Jardim

CAFETERIA: Bastarda

COOKIES: Bel Trufas 

DOCERIA: Kurt 

EMPÓRIO GOURMET: Casa Carandaí 

HAMBÚRGUER: Ex-Touro 

PÃO: The Slow Bakery 

SANDUÍCHE: Seu Vidal 

SORVETE: Momo

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