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Tudo sobre melhores restaurantes

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Comer & Beber

Didier e Maria e o Boi são os novos Bib Gourmand do Guia Michelin

Por Carolina Barbosa - Atualizado em 25 set 2020, 20h37 - Publicado em 25 set 2020, 12h21
Os dois endereços debutam na categoria que elege os melhores lugares com relação entre preço e qualidade na edição brasileira de 2020 da publicação
Restaurante Gurumê
Comer & Beber

Restaurante Gurumê promove jantar harmonizado com espumantes

Por Redação VEJA RIO - Atualizado em 31 jul 2018, 16h02 - Publicado em 31 jul 2018, 16h01
O menu contará com pratos inéditos e a presença do enólogo Adolfo Lona
Bernard Lessa_divulgação
Cidade, Programe-se

Pesquisa de Veja Rio revela as marcas preferidas dos cariocas

Por Dilson Júnior, Renata Magalhães e Saulo Guimarães - Atualizado em 20 mar 2018, 12h26 - Publicado em 17 mar 2018, 16h00
Em parceria com a empresa de pesquisa digital MindMiners, levantamento exclusivo revela os lugares, lojas e marcas preferidos dos moradores do Rio
Em ritmo industrial, o empresário planeja uma guinada no Laguiole e a abertura de mais três casas com cardápios de Ricardo Lapeyre
Eleven Rio_File com caviar de berinjela molho de vinho tinto
Comer & Beber

Premiados do VEJA RIO COMER & BEBER 2017

Por Santander - Atualizado em 29 set 2017, 22h02 - Publicado em 28 jul 2017, 15h37
Foram 38 categorias avaliadas, dividas entre comidinhas, bares e restaurantes
ABRE RESTAURANTE
Comer & Beber

Comer & Beber Restaurantes: os votos dos jurados e os vencedores

Por Fabio Codeço* Colaborou Isabelle Lindote - 28 jul 2017, 11h00
Confira a lista dos melhores de 2017 nesta categoria segundo os nossos jurados
Apresentada pelo Santander, a primeira edição do festival fica em cartaz durante um mês
Comer & beber

Rio de Janeiro recebe a 22ª edição de VEJA COMER & BEBER

Por Santander - Atualizado em 29 set 2017, 22h06 - Publicado em 25 jul 2017, 18h59
Além de eleger os melhores bares e restaurantes cariocas, o evento oferece ao público menus especiais a preço fixo com benefícios para clientes Santander
Oito opções para ir além da sopa
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Comer & Beber

Lasai, Olympe e Roberta Sudbrack na lista dos 50 melhores do ano

Por Isabelle Lindote - Atualizado em 5 dez 2016, 11h02 - Publicado em 27 set 2016, 13h57
Claude Troisgros recebeu o prêmio "Lifetime Achievement" no Latin America’s 50 Best Restaurants, na Cidade do México
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Cidade

Colecionadores de estrelas

Por Bruna Talarico - Atualizado em 5 jun 2017, 14h29 - Publicado em 27 jun 2012, 12h19
Em busca de refeições memoráveis, um grupo de cariocas com paladar apurado traça roteiros de viagens para conhecer os melhores restaurantes do mundo
Cidade

Melhor cozinha contemporânea: Oro

Por Da Redação - Atualizado em 5 dez 2016, 15h59 - Publicado em 5 out 2011, 13h00
Receitas com truques de mágica caracterizam a culinária molecular, ou tecnoemocional, notabilizada por estrelas como o catalão Ferran Adrià. Esferificações, congelamento instantâneo com nitrogênio, espumas e afins foram adotados nos quatro cantos, sem parcimônia. Na nova casa de Felipe Bronze, também eleito o chef do ano, as sugestões seguem a escola. Têm a beleza de […]
Cidade

Melhor cozinha rápida: Market Ipanema

Por Da Redação - Atualizado em 5 dez 2016, 15h59 - Publicado em 5 out 2011, 12h58
Na movimentada Rua Visconde de Pirajá, em Ipanema, a porta no número 499 leva a um insuspeito refúgio. Vencido o longo corredor, o visitante chega ao quintal arborizado, enfeitado por vasinhos de flores presos à parede e cadeiras coloridas em torno das mesas. Adiante fica o salão coberto, mas valorizado pela luz natural que atravessa […]
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