Avatar do usuário logado
Usuário
OLÁ, Usuário
Assine
Buscar por conteudo no site
Ícone de fechar alerta de notificações
Avatar do usuário logado
Usuário

Usuário

email@usuario.com.br
CONTEÚDOS SALVOS
Sair

Tudo sobre chef

‘Bon appétit’: chef carioca faz sucesso on-line com receitas práticas

‘Bon appétit’: chef carioca faz sucesso on-line com receitas práticas

 Por Lara Barth*
Atualizado em 14 jul 2021, 16h35 - Publicado em 14 jul 2021, 16h32
Como fazer em casa o ceviche clássico da La Carioca Cevicheria

Como fazer em casa o ceviche clássico da La Carioca Cevicheria

 Por Carolina Barbosa Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO
Atualizado em 3 jun 2021, 13h52 - Publicado em 3 jun 2021, 13h50
Carioca Nota 10: João Diamante e a comida para quem precisa

Carioca Nota 10: João Diamante e a comida para quem precisa

 Por Renata Magalhães
Atualizado em 21 Maio 2021, 19h46 - Publicado em 21 Maio 2021, 07h13
Quer saber o segredo do steak tartare do Le Vin Bistrô? Aprenda a fazer

Quer saber o segredo do steak tartare do Le Vin Bistrô? Aprenda a fazer

 Por Carolina Barbosa Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO
18 mar 2021, 13h22
O que provar no Escama, novo restaurante do chef Ricardo Lapeyre

O que provar no Escama, novo restaurante do chef Ricardo Lapeyre

 Por Carolina Barbosa Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO
Atualizado em 19 fev 2021, 09h16 - Publicado em 19 fev 2021, 06h00
Chef Ronaldo Canha ensina seu atum semicru com espuma de raiz-forte

Chef Ronaldo Canha ensina seu atum semicru com espuma de raiz-forte

 Por Carolina Barbosa Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO
Atualizado em 18 fev 2021, 13h39 - Publicado em 18 fev 2021, 13h32
Chef Henrique Fogaça ensina a preparar sua costela na brasa com mandioca

Chef Henrique Fogaça ensina a preparar sua costela na brasa com mandioca

 Por Carolina Barbosa Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO
11 fev 2021, 13h06
Chef Thiago Rossetti ensina a fazer seu arroz indiano com vegetais

Chef Thiago Rossetti ensina a fazer seu arroz indiano com vegetais

 Por Carolina Barbosa Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO
Atualizado em 21 jan 2021, 14h26 - Publicado em 21 jan 2021, 14h23
Leme ganha bar com cardápio elaborado pelo chef Didier Labbé

Leme ganha bar com cardápio elaborado pelo chef Didier Labbé

 Por Carolina Barbosa Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO
Atualizado em 16 nov 2020, 14h55 - Publicado em 16 nov 2020, 13h05
Chef Ludmilla Soeiro, ex-Zuka, abre restaurante com apenas uma mesa

Chef Ludmilla Soeiro, ex-Zuka, abre restaurante com apenas uma mesa

 Por Carolina Barbosa Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO
Atualizado em 27 out 2020, 17h51 - Publicado em 23 out 2020, 22h49
Chef Monique Gabiatti inaugura ‘bar de crudos’ em Botafogo

Chef Monique Gabiatti inaugura ‘bar de crudos’ em Botafogo

 Por Carolina Barbosa Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO
Atualizado em 5 out 2020, 16h19 - Publicado em 5 out 2020, 16h18
Daniel Boulud: “Os bons restaurantes alimentam a alma das pessoas”

Daniel Boulud: “Os bons restaurantes alimentam a alma das pessoas”

 Por Carolina Barbosa
Atualizado em 14 ago 2020, 19h21 - Publicado em 14 ago 2020, 07h00
Batista e Troisgros: o ‘Casal 20’ pega a ponte áerea com delivery

Batista e Troisgros: o ‘Casal 20’ pega a ponte áerea com delivery

 Por Cleo Guimarães
Atualizado em 17 jul 2020, 21h30 - Publicado em 17 jul 2020, 06h00
Kits de receitas semiprontas ganham impulso pela praticidade

Kits de receitas semiprontas ganham impulso pela praticidade

 Por Fábio Codeço
Atualizado em 17 jul 2020, 21h47 - Publicado em 17 jul 2020, 06h00
Léo Paixão: “Vale mais a consistência do que a genialidade pontual”

Léo Paixão: “Vale mais a consistência do que a genialidade pontual”

 Por Bruna Motta
Atualizado em 4 jun 2020, 18h49 - Publicado em 4 jun 2020, 18h45
Chef Jun Sakamoto ensina os segredos para o sushi perfeito

Chef Jun Sakamoto ensina os segredos para o sushi perfeito

 Por Carolina Barbosa Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO
Atualizado em 2 jun 2020, 17h48 - Publicado em 2 jun 2020, 16h53
Quarentena: cinco dicas para preparar um bom churrasco em casa

Quarentena: cinco dicas para preparar um bom churrasco em casa

 Por Carolina Barbosa Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO
Atualizado em 23 abr 2020, 12h01 - Publicado em 23 abr 2020, 11h57
Roberta Sudbrack recebe chefs para jantar a seis mãos

Roberta Sudbrack recebe chefs para jantar a seis mãos

 Por Carolina Barbosa Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO
Atualizado em 12 mar 2020, 16h14 - Publicado em 12 mar 2020, 16h14
Daniel Boulud: ‘TripAdvisor me orgulha mais que o Michelin’

Daniel Boulud: ‘TripAdvisor me orgulha mais que o Michelin’

 Por Carolina Barbosa
Atualizado em 25 fev 2020, 04h53 - Publicado em 25 fev 2020, 04h26
Alex Atala estreia na Sapucaí: ‘O Carnaval do Rio não é um qualquer’

Alex Atala estreia na Sapucaí: ‘O Carnaval do Rio não é um qualquer’

 Por Carolina Barbosa
Atualizado em 24 fev 2020, 03h05 - Publicado em 24 fev 2020, 03h03
Continua após publicidade
Assine Abril

Veja

Assine a revista SUPER BLACK FRIDAY - A partir de R$ 5,99/mês

SUPER BLACK FRIDAY

Assine a revista SUPER BLACK FRIDAY - A partir de R$ 5,99/mês

Guia do Estudante

Assine a revista SUPER BLACK FRIDAY - A partir de R$ 1,99/mês

SUPER BLACK FRIDAY

Assine a revista SUPER BLACK FRIDAY - A partir de R$ 1,99/mês

Superinteressante

Assine a revista SUPER BLACK FRIDAY - A partir de R$ 5,99/mês

SUPER BLACK FRIDAY

Assine a revista SUPER BLACK FRIDAY - A partir de R$ 5,99/mês

QUATRO RODAS

Assine a revista SUPER BLACK FRIDAY - A partir de R$ 5,99/mês

SUPER BLACK FRIDAY

Assine a revista SUPER BLACK FRIDAY - A partir de R$ 5,99/mês

Veja Negócios

Assine a revista SUPER BLACK FRIDAY - A partir de R$ 3,99/mês

SUPER BLACK FRIDAY

Assine a revista SUPER BLACK FRIDAY - A partir de R$ 3,99/mês

Você S/A

Assine a revista SUPER BLACK FRIDAY - A partir de R$ 1,99/mês

SUPER BLACK FRIDAY

Assine a revista SUPER BLACK FRIDAY - A partir de R$ 1,99/mês

Você RH

Assine a revista SUPER BLACK FRIDAY - A partir de R$ 3,99/mês

SUPER BLACK FRIDAY

Assine a revista SUPER BLACK FRIDAY - A partir de R$ 3,99/mês

Veja Saúde

Assine a revista SUPER BLACK FRIDAY - A partir de R$ 3,99/mês

SUPER BLACK FRIDAY

Assine a revista SUPER BLACK FRIDAY - A partir de R$ 3,99/mês

CLAUDIA

Assine a revista SUPER BLACK FRIDAY - A partir de R$ 3,99/mês

SUPER BLACK FRIDAY

Assine a revista SUPER BLACK FRIDAY - A partir de R$ 3,99/mês

GoRead

Assine a revista SUPER BLACK FRIDAY - A partir de R$ 9,90/mês

SUPER BLACK FRIDAY

Assine a revista SUPER BLACK FRIDAY - A partir de R$ 9,90/mês

Veja + Estadão

Assine a revista SUPER BLACK FRIDAY - A partir de R$ 12,00/mês

SUPER BLACK FRIDAY

Assine a revista SUPER BLACK FRIDAY - A partir de R$ 12,00/mês

Veja + Zero Hora

Assine a revista SUPER BLACK FRIDAY - A partir de R$ 1,99/mês

SUPER BLACK FRIDAY

Assine a revista SUPER BLACK FRIDAY - A partir de R$ 1,99/mês
Quem assina tem mais vantagens
Colunistas
Conteúdo criado por especialistas
Seus favoritos
Acompanhe as publicações dos seus autores favoritos
Aplicativo
Leia todas as revistas em um só app
Sites
Acesso ilimitado aos sites
Leia offline
Baixe e leia as edições digitais no app até onde não tem internet
Clube
Ingressos com super descontos

Leia também no GoRead

Essa é uma matéria fechada para assinantes.
Se você já é assinante clique aqui para ter acesso a esse e outros conteúdos de jornalismo de qualidade.

Domine o fato. Confie na fonte.
15 marcas que você confia. Uma assinatura que vale por todas
Impressa + Digital no App
Impressa + Digital
Impressa + Digital no App

Informação de qualidade e confiável, a apenas um clique.

Assinando Veja você recebe semanalmente Veja Rio* e tem acesso ilimitado ao site e às edições digitais nos aplicativos de Veja, Veja SP, Veja Rio, Veja Saúde, Claudia, Superinteressante, Quatro Rodas, Você SA e Você RH.
*Assinantes da cidade do RJ

A partir de 29,90/mês