Tudo sobre alta gastronomia

Casa 201, novidade no Jardim Botânico, aposta em menu degustação

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Por Pedro Landim
Atualizado em 18 abr 2023, 15h21 - Publicado em 18 abr 2023, 15h19
Comida shojin

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Cristiana Beltrão Por
Cristiana Beltrão
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As tendências gastronômicas de hoje cabem nos ensinamentos de uma cozinha do século VI
Inaugurada há menos de um mês, a casa coordenada pelos sócios Alexandre Accioly e Atagerdes Alves é a indicada da vez
Veganos de autor: chefs estrelados lançam menus sem nada de origem animal

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Por Pedro Landim
Atualizado em 20 abr 2022, 09h08 - Publicado em 14 abr 2022, 09h00
Menu intimista: Lasai agora recebe apenas oito pessoas por noite

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Por Pedro Landim
Atualizado em 20 abr 2022, 09h08 - Publicado em 14 abr 2022, 09h00
Que seja doce: abelhas nativas encantam chefs e ganham áreas de proteção

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Por Pedro Landim
Atualizado em 20 abr 2022, 09h08 - Publicado em 14 abr 2022, 09h00
Mestres do sabor: Bruno Katz recebe chefs do Itacoa e do L’Etoile no Nosso

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Por Redação
Atualizado em 29 mar 2022, 17h04 - Publicado em 29 mar 2022, 17h03
Novos sabores: Itacoa, Bistrô da Casa e Càm O’n Thai lançam pratos e promoções

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Por Carolina Barbosa Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO
Atualizado em 31 jan 2022, 15h16 - Publicado em 31 jan 2022, 15h15
Como o interesse na gastronomia impulsiona a economia de uma cidade
World’s 50 Best Restaurants: Oteque e Lasai entre os melhores do mundo

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Atualizado em 23 set 2021, 12h52 - Publicado em 23 set 2021, 12h52
Novidades na Barra: a bartender Jéssica Sanchez assume restaurante japonês

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Atualizado em 21 jun 2021, 19h23 - Publicado em 21 jun 2021, 17h17
Alta gastronomia em casa: restaurante da Le Cordon Bleu lança delivery

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Atualizado em 20 abr 2021, 13h41 - Publicado em 20 abr 2021, 13h39
Chef revelação de 2015 do prêmio Veja Rio Comer & Beber prepara abertura de novo restaurante no início do segundo semestre
Prêmio de melhor restaurante francês do Rio vai para… Emile

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Por Redação
Atualizado em 20 nov 2020, 15h46 - Publicado em 20 nov 2020, 06h00
Comer & Beber: restaurante Oteque vence prêmio de cozinha de autor

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Por Redação
Atualizado em 20 nov 2020, 15h46 - Publicado em 20 nov 2020, 06h00
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