Restaurantes
Os azulejos das paredes, decorados com formas geométricas, dão charme retrô ao estabelecimento, com mais de oito décadas de vida. Tanto no salão quanto nas mesas altas na calçada, inexistem cadeiras. Aproxime-se do balcão e peça o chope Brahma (R$ 6,90 a tulipa) para abrir os trabalhos. Um clássico local, o bolinho de carne (R$ […]
Seja na pequenina matriz no Leblon, seja na filial mais ampla, na Barra, sobressaem peixes pouco comuns e técnicas arrojadas. São bons exemplos dessas virtudes o duo de vieiras grelhadas em molho dashi, levemente apimentado (R$ 34,00), o ceviche de frutos do mar finalizado com raspadinha de limão (R$ 28,00) e o polvo braseado com […]
Confira a seleção dos melhores endereços dessa especialidade
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No salão de decoração despojada, as telas de arte naïf retratam rodas de samba e cenas de botequim. O clássico empreendimento tijucano é a casa mais antiga do empresário Ottmar Grunewald. Em seus quase quinze anos de história, o endereço ficou famoso pelos festivais sazonais — temporadas de fondue, carne de caça e peixes amazônicos, […]
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Nos fundos de um sobrado, o restaurante é um oásis zen em meio à correria de Botafogo. Aos mesões coletivos do 1º andar chegam os pedidos à la carte, de acordo com o que o cliente marca na cartela, entre hambúrguer de grãos germinados, bife de glúten e tofu grelhado, para ficar apenas na ala […]
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