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Pizzarias

    Cobre
    Comer & Beber

    Cobre

    Por Carol Zappa - Atualizado em 25 jul 2018, 18h23 - Publicado em 4 maio 2018, 18h00
    A poucos passos do agitado pedaço do Humaitá que reúne do pé-sujo Fuska ao descolado Meza Bar, uma casa centenária abriga essa charmosa empreitada de três amigos de infância. O projeto manteve elementos originais, como o arco de pedras na varanda, o piso de parquet paulista e as vigas de madeira no teto do salão. Ponto […]
    Little Mamma; pizza parma e rúcula
    Comer & Beber

    Little Mamma – Nova América

    Por fabiocodeco - Atualizado em 25 jul 2018, 20h23 - Publicado em 6 abr 2018, 12h00
    Pizza express no Shopping Nova América
    Joana Pizza
    Comer & Beber

    Joana Pizza Bar

    Por fabiocodeco - Atualizado em 25 jul 2018, 20h23 - Publicado em 23 fev 2018, 17h23
    Pizzaria no hostel El Misti Ipanema
    Fiammetta; pizza presunto, tomate e cream cheese
    Comer & Beber

    Fiammetta – Via Parque

    Por fabiocodeco - 29 dez 2017, 18h00
    Uma das primeiras pizzarias da cidade a investir em ambiente bacana, aliado a bom serviço e massa de fermentação natural coberta por bons ingredientes, a Fiammetta fez sucesso e se multiplicou. Nos últimos tempos, porém, andou ofuscada pela concorrência, mas começa a reagir. Há um mês, a rede inaugurou uma nova loja no Via Parque. […]
    Magistrale; Pizza Carbonara
    Comer & Beber

    Magistrale

    Por fabiocodeco - Atualizado em 25 jul 2018, 13h51 - Publicado em 1 set 2017, 18h00
    Pizzaria recém-inaugurada onde funcionou o Zot Gastrobar
    Mamma Jamma_Pizza Mamma Jamma_Credito Rodrigo Azevedo (4)
    Comer & Beber

    Mamma Jamma – Recreio

    Por fabiocodeco - 26 jul 2017, 20h19
    Em 2017, a terceira unidade, no Recreio Shopping, foi inaugurada. Cido Silva, de São Paulo, chef egresso da rede Cuochi, foi convocado para desenvolver novos pratos — os endereços na Zona Oeste passaram a oferecer menu executivo e massas frescas nos fins de semana. No cardápio de pizzas assadas a 550 graus, nada muda. O […]
    Gattopardo; pizza mamma mia
    Comer & Beber

    Gattopardo

    Por fabiocodeco - 26 jul 2017, 20h00
    Com esta reencarnação do badalado estabelecimento que, por mais de duas décadas, manteve na Lagoa, Ricardo Amaral volta a apostar suas fichas na pizza. A massa de longa fermentação, agora um pouco mais grossa, recebe coberturas como a mamma mia, de abobrinha, queijo brie, parmesão, calabresa moída e tomate (R$ 44,00). Na parte trattoria do […]
    1 LUGAR – ELLA – TOMÁS RANGEL
    Comer & Beber

    Ella

    Por fabiocodeco - Atualizado em 27 jul 2018, 18h59 - Publicado em 26 jul 2017, 19h50
    Em lindo imóvel no Jardim Botânico, a concorrida pizzaria é empreitada do ator Marcello Novaes com sócios dos restaurantes Puro e Massa — entre eles o chef Pedro Siqueira. O cardápio da casa já arrancou elogios até de experts de São Paulo, que, como se sabe, consideram sua cidade a terra das melhores piz­zas do […]
    Mesa de antepastos, Alessandro & Frederico
    Comer & Beber

    Alessandro e Frederico – Leblon

    Por fabiocodeco - Atualizado em 26 jul 2017, 18h45 - Publicado em 26 jul 2017, 18h44
    Batizado com os nomes dos filhos do fundador, o italiano Fabrizio Giuliodori, o grupo chegou a ter seis pontos no Rio — agora são dois. Com o fechamento da unidade D.O.C.G., dedicada às pizzas, as redondas produzidas pela rede ficaram confinadas ao Leblon, já que a outra loja, de cozinha rápida, dedica-se às massas. Saborosas […]
    La Pizzateca
    Comer & Beber

    La Pizzateca

    Por Renata Magalhães - 8 jul 2017, 19h45
    Endereço voltado para o delivery, a La Pizzateca abriu discretamente em Copacabana, em março. Como o foco são as entregas, o ambiente não tem requinte — há um balcão na parte interna e mesas na calçada, onde se come em louça simples. Apesar da falta de conforto, ali são servidas pizzas deliciosas, com massa de […]