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Bar-restaurante

    Camelonese
    Comer & Beber

    Casa Camolese

    Por Carol Zappa - 30 jul 2018, 13h23
    O complexo no Jockey, que tem entre os sócios o empresário Cello Camolese Macedo (criador da cervejaria Devassa e da pizzaria Vezpa) e o artista plástico Vik Muniz, é um acontecimento. Cercado por paredes de vidro e tijolos, o espaço com pé-direito de 8 metros reúne restaurante, bar de coquetelaria, cafeteria, brewpub e palco de […]
    Bar Léo
    Comer & Beber

    Bar Léo

    Por Carol Zappa - Atualizado em 26 jul 2018, 15h04 - Publicado em 1 jun 2018, 11h54
    Fundado em 1940, em São Paulo, o ponto tradicional, berço da caldeireta de chope — criação de um antigo sócio —, integra o grupo Fábrica de Bares (o mesmo do Bar Brahma) desde 2012. Em processo de expansão, a casa abriu duas filiais na capital paulista e trouxe seu charme à moda antiga para o […]
    Cobre
    Comer & Beber

    Cobre

    Por Carol Zappa - Atualizado em 25 jul 2018, 18h23 - Publicado em 4 maio 2018, 18h00
    A poucos passos do agitado pedaço do Humaitá que reúne do pé-sujo Fuska ao descolado Meza Bar, uma casa centenária abriga essa charmosa empreitada de três amigos de infância. O projeto manteve elementos originais, como o arco de pedras na varanda, o piso de parquet paulista e as vigas de madeira no teto do salão. Ponto […]
    Circuito de Verão na Orla COISAS DE CARIOCA
    Comer & Beber

    Coisa de Carioca

    Por Carol Zappa - 1 mar 2018, 17h12
    Até 8 de abril acontece o Circuito de Verão da Orla, promovido pela VEJA Rio em parceria com a Orla Rio e o Hortifruti. São 25 quiosques com entradas e pratos especiais, preparados com a consultoria da chef Andressa Cabral. Confira o menu criado pelo estabelecimento do chef Pedro de Artagão no Leblon: Entrada: Que […]
    Du Leblon; Circuito de Verão na Orla
    Comer & Beber

    Du Leblon

    Por Carol Zappa - 1 mar 2018, 13h51
    Até 8 de abril acontece o Circuito de Verão da Orla, promovido pela VEJA Rio em parceria com a Orla Rio e o Hortifruti. São 25 quiosques com entradas e pratos especiais, preparados com a consultoria da chef Andressa Cabral. Confira as atrações no descolado ponto na Praia do Pepê: Entrada: Tempurá mista com filé […]
    Classico Beach Club; Circuito de Verão na Orla
    Comer & Beber

    Classico Beach Club

    Por Carol Zappa - 1 mar 2018, 13h29
    Até 8 de abril acontece o Circuito de Verão da Orla, promovido pela VEJA Rio em parceria com a Orla Rio e o Hortifruti. São 25 quiosques com entradas e pratos especiais, preparados com a consultoria da chef Andressa Cabral. Confira os pratos do beach lounge na Barra: Entrada: Cebeach (ceviche de linguado temperado com […]
    K08; Circuito Verão na Orla
    Comer & Beber

    K08

    Por fabiocodeco - 1 mar 2018, 12h11
    Até 8 de abril acontece o Circuito de Verão da Orla, promovido pela VEJA Rio em parceria com a Orla Rio e o Hortifruti. São 25 quiosques com entradas e pratos especiais, preparados com a consultoria da chef Andressa Cabral. Confira as atrações no descolado ponto na Praia do Pepê: Entrada: Polvo galego (espetinhos de […]
    Angu do Gomes
    Comer & Beber

    Angu do Gomes – Botafogo

    Por Carol Zappa - Atualizado em 26 jul 2018, 13h11 - Publicado em 19 jan 2018, 12h03
    Clássico das madrugadas cariocas nas décadas de 60 e 70, a polenta mole com farto molho de carne, miúdos de boi e linguiça, vendida em carrocinhas, fez a alegria de legiões de boêmios. Nos anos 80, o negócio desandou e os pontos de venda desapareceram. Inspirado pela história de sucesso, o neto de um dos […]
    Let’Sushi Izakaya
    Comer & Beber

    Let’Sushi Izakaya

    Por Carol Zappa - 5 jan 2018, 11h11
    Mais conhecida pelo serviço de delivery, a marca abriu em setembro um endereço dedicado aos preparos típicos dos bares japoneses. Em localização ousada: é colado a outro notável izakaya, o Pabu, prêmio de revelação na última edição de COMER & BEBER. Assim como o vizinho, a casa tem espaço diminuto, balcão em U e foge […]
    Botero – Parmegiana
    Comer & Beber

    Botero

    Por Carol Zappa - Atualizado em 25 jul 2018, 22h42 - Publicado em 15 dez 2017, 11h24
    Desde 2012 no Mercadinho São José, e responsável por uma injeção de ânimo no espaço, o reduto boêmio mudou de endereço no fim de 2017, mas não de CEP: está a poucos metros do original. Um casarão de dois andares acomoda os clientes com mais conforto. Na cozinha aparente, as receitas criativas do sócio e chef Bruno […]