Demi Boteco

(Desde 2025)

Tipos de Bares: Franceses, Bar-restaurante

Veja Rio:

Endereço: Rua Bento Lisboa, 184 - Loja C - Flamengo - Rio de Janeiro - RJ ver no mapa

Telefone: (21) 988728343 /

Site: https://www.instagram.com/demiboteco

Horário:

segunda-feira - Fechado

terça-feira 12:00 - 23:30

quarta-feira 12:00 - 23:30

quinta-feira 12:00 - 23:30

sexta-feira 12:00 - 23:30

sábado 12:00 - 23:30

domingo 12:00 - 17:30

Informações adicionais: Lugares/Capacidade total (45)

Resenha por Anna Clara Sancho, Renata Magalhães, Sergio Loureiro e Tavinhu Furtado

Após passagens como sócio por ótimos endereços, incluindo o Mira (na extinta Casa Daros) e o Miam Miam, Stephane Quinquis se uniu ao amigo Thierry Duc para abrir um bar com cardápio de inspiração francesa-carioca. Os dois são bons anfitriões e, vira e mexe, estão em alguma mesa da calçada. Boa ideia para beliscar, os sticks de berinjela temperada na páprica e empanada na panko, servidos com molho agridoce à base de missô e gengibre, saem por R$ 25,00. Brilham pratos principais como moules frites (R$ 62,00), mexilhões ao creme e vinho branco, acompanhados de batatas fritas, e crepe marie (R$ 39,00), de sarraceno, recheado com queijo, presunto de parma, cogumelo-de-paris, tomate-cereja confit e rúcula. Sucesso entre os drinques, o gim-tônica da casa (R$ 26,00) leva xarope de laranja. Os vinhos em

Preços checados em julho de 2026.

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