Tudo sobre mee
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A artista ficou numa área reservada que tem no restaurante asiático
Vai jantar num restaurante estrelado? Não espere encontrar o chef
PorBruno Chateaubriand
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Com a volta do Guia Michelin, muitos cariocas têm se frustrado ao não ver o chef. A prática, porém, é comum em lugares de tradição na alta gastronomia
Quem é Cassio Hara, novo chef do Mee, do Copacabana Palace
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16 jun 2021, 13h35 • Atualizado em 16 jun 2021, 14h02
Jockey Club ganha bar temporário com menu de ex-chef do Mee
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18 nov 2020, 17h51 •
MEE recebe chefs renomados na quarta (25) e quinta (26)
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23 jan 2017, 20h11 • Atualizado em 23 jan 2017, 20h12
Mee recebe barman nova-iorquino Travis St. Germain na quarta (28)
PorConversa de Botequim
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Beber nos bares do Copacabana Palace está cada vez melhor e isso você já tinha lido por aqui. Desde que assumiu o comando das coqueteleiras do mais tradicional hotel carioca, a mixologista Jessica Sanchez vem atraindo cada vez mais pessoas em busca de criativas novidades no Mee, no Cipriani, no Pérgula ou mesmo na beira […]
Tem mulher no Copa! Jessica Sanchez assume os bares do Copacabana Palace
PorConversa de Botequim
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Instituição do Rio de Janeiro, o Copacabana Palace tem hoje uma pequena parte de sua gigante estrutura nas mãos de uma mulher. Desde o início de dezembro passado, é a paulista de 25 anos Jessica Sanchez quem comanda os quatro bares do hotel, todos com características e, portanto, cartas distintas. Após um período de quatro […]
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Março tem sido mesmo prolífero para os amantes da boa mesa. Creio que nunca, em tão pouco tempo, a cidade viu pipocar tanta casa relevante ao mesmo tempo. Mal começou, já nos deu o L’Etoile, no Sheraton da Avenida Niemeyer, o natureba Pomar e, no último dia 3, o Ibérico, nova casa dos donos do […]
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