Tudo sobre mee | VEJA RIO

Vai jantar num restaurante estrelado? Não espere encontrar o chef

Por
Bruno Chateaubriand | 21 jun 2024, 19h24

Com a volta do Guia Michelin, muitos cariocas têm se frustrado ao não ver o chef. A prática, porém, é comum em lugares de tradição na alta gastronomia

Guia Michelin 2024: Lasai conquista segunda estrela, San Omakase ganha uma

Por Da Redação
Atualizado em 20 Maio 2024, 20h48 - Publicado em 20 Maio 2024, 20h44

Agenda gastronômica tem intercâmbio de sabores e Ano Novo tailandês

Por Redação
8 abr 2024, 19h34

Quem é Cassio Hara, novo chef do Mee, do Copacabana Palace

Por Carolina Barbosa SEGUIR SEGUINDO
Atualizado em 16 jun 2021, 14h02 - Publicado em 16 jun 2021, 13h35

Jockey Club ganha bar temporário com menu de ex-chef do Mee

Por Carolina Barbosa SEGUIR SEGUINDO
18 nov 2020, 17h51

Oro é o primeiro restaurante com duas estrelas Michelin do Rio

Por Isabelle Lindote
Atualizado em 8 Maio 2018, 18h39 - Publicado em 8 Maio 2018, 17h43

MEE recebe chefs renomados na quarta (25) e quinta (26)

Por Redação VEJA RIO SEGUIR SEGUINDO
Atualizado em 23 jan 2017, 20h12 - Publicado em 23 jan 2017, 20h11

Chef do Mee, Kazuo Harada lança novo menu degustação

Por Fabio Codeço
Atualizado em 5 dez 2016, 11h05 - Publicado em 10 set 2016, 01h00

A bartender Jessica Sanchez dá aula de drinques no Prosa na Cozinha

Por Carol Zappa
Atualizado em 2 jun 2017, 12h04 - Publicado em 29 jun 2016, 20h57

Chefs do Mee e do Zuka dividem o fogão com colegas

Por Fabio Codeço
Atualizado em 2 jun 2017, 12h07 - Publicado em 14 Maio 2016, 01h00

Casas japonesas investem nos saquês super premuim

Por Fabio Codeço
Atualizado em 2 jun 2017, 12h29 - Publicado em 22 ago 2015, 01h00

Sete restaurantes sofisticados do Rio são autuados pelo Procon

Por Redação VEJA RIO
Atualizado em 2 jun 2017, 12h39 - Publicado em 15 abr 2015, 14h40

Roberta Sudbrack e Mee recebem convidados esta semana

Por Fabio Codeço
Atualizado em 5 dez 2016, 12h22 - Publicado em 21 fev 2015, 00h00

Mee recebe barman nova-iorquino Travis St. Germain na quarta (28)

Por
Conversa de Botequim | 23 jan 2015, 21h25

Beber nos bares do Copacabana Palace está cada vez melhor e isso você já tinha lido por aqui. Desde que assumiu o comando das coqueteleiras do mais tradicional hotel carioca, a mixologista Jessica Sanchez vem atraindo cada vez mais pessoas em busca de criativas novidades no Mee, no Cipriani, no Pérgula ou mesmo na beira […]

Tem mulher no Copa! Jessica Sanchez assume os bares do Copacabana Palace

Por
Conversa de Botequim | 2 jan 2015, 16h21

Instituição do Rio de Janeiro, o Copacabana Palace tem hoje uma pequena parte de sua gigante estrutura nas mãos de uma mulher. Desde o início de dezembro passado, é a paulista de 25 anos Jessica Sanchez quem comanda os quatro bares do hotel, todos com características e, portanto, cartas distintas. Após um período de quatro […]

Sete casas que preparam ceias para brindar 2015

Por Fabio Codeço
Atualizado em 2 jun 2017, 12h50 - Publicado em 19 dez 2014, 19h27

Um roteiro para aproveitar a temporada da rara iguaria

Por Fabio Codeço
Atualizado em 5 dez 2016, 12h34 - Publicado em 15 nov 2014, 00h00

Coqueteleiras em ação no Rio de Janeiro

Por Rafael Cavalieri
Atualizado em 2 jun 2017, 12h58 - Publicado em 3 out 2014, 13h00

L’Entrecôte de Paris, Lasai e muito mais

Por
Confesso que Comi | 12 mar 2014, 19h37

Março tem sido mesmo prolífero para os amantes da boa mesa. Creio que nunca, em tão pouco tempo, a cidade viu pipocar tanta casa relevante ao mesmo tempo. Mal começou, já nos deu o L’Etoile, no Sheraton da Avenida Niemeyer, o natureba Pomar e, no último dia 3, o Ibérico, nova casa dos donos do […]