Tudo sobre thomas troisgros
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Casa 201 e Oseille entram para a lista de uma estrela; Oro e Lasai mantêm duas estrelas cada
Marola: as especialidades da nova casa do chef Thomas Troisgros
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20 dez 2021, 13h23 • Atualizado em 20 dez 2021, 13h35
De asas e sandubas a coxinha, chef Thomas Troisgros lança marca dedicada ao frango
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23 jun 2021, 12h54 • Atualizado em 23 jun 2021, 12h55
Ed Motta reclama de taxa cobrada por restaurantes e chefs rebatem
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22 Maio 2018, 17h04 • Atualizado em 22 Maio 2018, 17h23
Chef Thomas Troisgros comanda expansão de restaurantes da família
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5 jan 2018, 14h53 • Atualizado em 6 jan 2018, 13h28
Leia na coluna Beira-mar
Chef Thomas Troisgros critica ingrediente da moda e os programas de gastronomia na TV
PorBeira-Mar
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Versão brasileira do maior evento de gastronomia e hotelaria do mundo, que tem entre as atrações o Bocuse d’Or, espécie de Oscar da cozinha, o Sirha Rio traz novidades em sua segunda edição por aqui, em outubro. O chef Thomas Troisgros, filho de Claude, será presidente técnico do concurso. Sua missão é rejuvenescer a premiação. Dono da […]
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