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Tudo sobre cachaça

Competição, que teve fase preliminar no tradicional Galeto Sat's, terá a final nesta segunda, Dia Nacional da Cachaça, num famoso hotel de Copacabana
Fairmont Rio_Dia da Cachaça_Rainha Consorte_Cred Dhani Borges
Comer & Beber

Dia da Cachaça: eventos em hotéis festejam a data com bons drinques

Por Carolina Barbosa Atualizado em 10 set 2021, 18h19 - Publicado em 10 set 2021, 18h17
Celebrada na segunda (13), a popular branquinha inspira noite de criações etílicas no rooftop do Yoo2, em Botafogo, e do Fairmont Rio, em Copacabana
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Comer & Beber

As rotas etílicas despontam como opção turística no interior do Rio

Por Carolina Barbosa Atualizado em 20 ago 2021, 10h24 - Publicado em 20 ago 2021, 06h00
As trilhas em torno do gim, da cerveja, da cachaça e até do vinho dão um gás a mais no turismo fluminense, que tem metas ousadas para o pós-pandemia
Serão quatro dias de programação online, de quinta (19) a domingo (22), com transmissão no canal do YouTube da Secretaria de Turismo local, a partir das 20h
Cachaça da multinacional Diageo era produzida há décadas no Rio pela Fazenda Soledade, que agora redireciona operações e lança novos produtos 
A dobradinha que une o Brasil e nos deixa mais brasileiros do que nunca
Casa Camolese_Caju Brother_Milene Venter (1)
Comer & Beber

A cachaça se destaca em drinques que vão muito além da caipirinha

Por Carolina Barbosa Atualizado em 16 out 2020, 13h50 - Publicado em 16 out 2020, 06h00
Valorizada mundialmente, a bebida vem ganhando cada vez mais espaço nas cartas de bares do Rio
Churrascaria Palace. Caipicidreira. Cachaça, limão, capim-cidreira e mel
Comer & Beber

Dia da Cachaça: drinques com a brasileiríssima bebida para curtir a data

Por Carolina Barbosa Atualizado em 11 set 2020, 20h01 - Publicado em 11 set 2020, 19h39
Bares e restaurantes celebram o dia, que neste ano cai no domingo (13), com promoções e novidades
De hoje até domingo, Dia Mundial da Cachaça, algumas razões para celebrar a caninha e conhecer os fortes vínculos da bebida com o Rio de Janeiro
A escola de samba completa 90 anos no próximo dia 28 de abril
Em parceira com cachaça Magnífica, Festival Gastronômico Polo Tijuca Magnífica presenteia quem pedir pratos especiais com drinks à base da bebida
Cervejaria Jeffrey e a Cachaça Leblon apresentam novas criações no sábado (15)
Em alta e valorizada na coquetelaria, a aguardente de cana abastece receitas criativas
Isadora Bello Fornari
Comer & Beber

Especialistas comandam curso de cachaça no Galeto Sat’s Botafogo

Por Carol Zappa Atualizado em 22 jan 2017, 16h18 - Publicado em 22 jan 2017, 16h16
Aulas serão na segunda (23) e na terça (24). Alunos terão degustação orientada, que poderá ser feita à parte
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Comer & Beber

Entretapas cria drinques batizados por mulheres

Por Carol Zappa Atualizado em 5 dez 2016, 11h00 - Publicado em 15 out 2016, 01h00
O barman Rafael Lyra prepara cinco receitas com cachaça inspiradas em uma chef, uma sommélière de cachaça, uma publicitária, uma jornalista e uma cineasta
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Comer & Beber

Quiosques da orla terão carta de drinques regionais para a Olimpíada

Por Redação VEJA RIO Atualizado em 5 dez 2016, 11h10 - Publicado em 2 ago 2016, 15h31
Coquetéis feitos com cachaça, frutas e ingredientes tipicamente brasileiros serão oferecidos até 30 de setembro nos pontos em Copacabana, Leme e em alguns na Barra
Soube que hoje, 25 de Maio, é dia da Cachaça. Em homenagem a data fui ver o que meu bar poderia me proporcionar para honrar o tema. Achei o que talvez seja uma raridade. A Baronesa é uma cachaça de que ficou 10 anos meditando em tonéis de carvalho. Infelizmente li que esta maravilha de Três […]
Por Marcelo Copello Soube que hoje, 25 de Maio, é dia da Cachaça. Em homenagem a data fui ver o que meu bar poderia me proporcionar para honrar o tema. Achei o que talvez seja uma raridade. A Baronesa é uma cachaça de que ficou 10 anos meditando em tonéis de carvalho. Infelizmente li que […]
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Comer & Beber

Sobe abriga evento de cachaça na quarta (18)

Por Carol Zappa Atualizado em 5 dez 2016, 11h19 - Publicado em 14 Maio 2016, 01h00
No gastrobar do Jardim Botânico, o bartender William Barão e o convidado Alex Mesquita criam drinques<em> </em> em que a bebida é a estrela
Há anos os europeus conquistaram o paladar brasileiro com o vinho, o uísque e a vodca, mas agora é o Brasil que está enchendo os copos do Velho Continente. Tradicional do interior do estado, a cachaça Magnífica dobrou suas exportações e já fincou a bandeira brasileira em cinco países da Europa. “Hoje, há mais informação […]
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