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Tudo sobre roberta sudbrack

SUD_Arroz caipira com frutos da terra_FotoSamuelAntonini_2
Comer & Beber

Sud, o Pássaro Verde e Lasai integram lista dos melhores restaurantes do mundo

Por Carolina Barbosa - Atualizado em 24 ago 2020, 11h36 - Publicado em 24 ago 2020, 11h35
Lista da prestigiada "Food & Wine" anunciou as dez primeiras casas do ranking após avaliar Austrália, Nova Zelândia, América Latina e Caribe
Em entrevista, uma das mais baladas chefs do país faz um balanço dos dois anos do Sud, o pássaro Verde, que completa dois anos nesta semana
Mara Salles, do Tordesilhas (SP), e Ana Soares, do Mesa III, cozinharão com a anfitriã no Sud, o Pássaro Verde, na segunda (16), e no Arp, na terça (17)
Roberta Sudbrack
Cidade

Sudbrack esclarece ação da Vigilância no Rock in Rio 2017

Por Roberta Sudbrack - Atualizado em 26 set 2017, 14h34 - Publicado em 21 set 2017, 16h31
Eleita a melhor chef da América Latina escreve sobre a ação que recolheu 160 kg de alimentos
Rock in Rio 2017 – Cidade do Rock – Gourmet Square
Comer & Beber

Rock in Rio 2017: 605 kg de alimentos descartados em 2 dias

Por Redação Veja Rio - Atualizado em 18 set 2017, 20h17 - Publicado em 18 set 2017, 18h05
Ação da Vigilância Sanitária foi alvo de críticas de chefs como Roberta Sudbrack
Comida de boteco faz sucesso entre o público da Cidade do Rock, mas recorde surpreendente fica por conta de comida japonesa
Rock in Rio 2017 – Cidade do Rock – Roberta Sudbrack
Comer & Beber, Programe-se

Roberta Sudbrack: “Lamentável espetáculo de desmandos”

Por Fernanda Thedim - Atualizado em 17 set 2017, 00h06 - Publicado em 16 set 2017, 23h59
Com prejuízo estimado em 400 000 reais, cozinheira fechou seu estande na Cidade do Rock
area vip
Cidade

Rock in Rio 2017: Vigilância Sanitária ataca novamente

Por Daniela Pessoa - Atualizado em 16 set 2017, 18h25 - Publicado em 16 set 2017, 18h07
Sócio do Laguiole, bufê do camarote vip, Jayme Drummond postou em suas redes sociais que também teve produtos descartados
Roberta Sudbrack
Cidade

Rock in Rio 2017: cozinha de Roberta Sudbrack é interditada

Por Redação Veja Rio - Atualizado em 16 set 2017, 12h33 - Publicado em 16 set 2017, 01h18
Chef teve mais de 80 quilos de queijos descartados por Vigilância Sanitária e abandonou o festival
Roberta Sudbrack
Comer & Beber

Roberta Sudbrack fala de alta gastronomia na Casa do Saber

Por Redação VEJA RIO - Atualizado em 29 ago 2017, 18h46 - Publicado em 29 ago 2017, 18h41
Encontro acontece nesta quarta (30), a partir das 19h30, no Shopping Leblon. Ainda restam vagas
Nos próximos meses, quatro novas casas abrem na área da Visconde de Carandaí e arredores
Roberta Sudbrack
Comer & Beber

Roberta Sudbrack fecha restaurante que leva seu nome

Por Fábio Codeço - Atualizado em 3 fev 2017, 13h14 - Publicado em 21 jan 2017, 10h00
Desiludida com a alta gastronomia, a premiada chef abre mão da estrela Michelin e faz guinada na carreira
Patrick Bouzon e Enrico Leta investem na produção de mais de trinta variedades de queijo seguindo método italiano de fabricação
Membro da família real da Arábia Saudita e dono de uma das maiores fabricantes de papel do mundo árabe, Abdullah bin Musaad bin Abdulaziz Al Saud passou quase despercebido pela Rio 2016. Superdiscreto, o príncipe saudita hospedou-se num hotel luxuoso em Ipanema e mostrou bastante interesse pela cena gastronômica da cidade. Certa noite, resolveu desbravar […]
SUDTRUCK_Reprodução Instagram
Comer & Beber

Sudtruck

Por Da Redação - Atualizado em 9 dez 2016, 12h06 - Publicado em 21 jul 2016, 17h58
Muito antes do sucesso do Da Roberta, ponto fixo no Leblon onde Roberta Sudbrack oferece um menu de sanduíches, a chef, uma das profissionais da cozinha mais famosas e respeitadas do país, já mostrava o potencial de seu suddog (R$ 23,00) em eventos pela cidade. O cachorro-quente gourmet feito com salsicha artesanal levemente picante (de […]
SUDTRUCK_Reprodução Instagram
Comer & Beber

SudTrcuk

Por Da Redação - Atualizado em 9 dez 2016, 12h11 - Publicado em 20 jul 2016, 14h44
Muito antes do sucesso do Da Roberta, ponto fixo no Leblon onde Roberta Sudbrack oferece um menu de sanduíches, a chef, uma das profissionais da cozinha mais famosas e respeitadas do país, já mostrava o potencial de seu suddog (R$ 23,00) em eventos pela cidade. O cachorro-quente gourmet feito com salsicha artesanal levemente picante (de […]
Da Roberta_chilidog
Comer & Beber

Da Roberta

Por Da Redação - Atualizado em 25 jul 2018, 20h36 - Publicado em 19 jul 2016, 20h41
Na definição da dona do negócio, a premiada chef Roberta Sudbrack, este é um “bar de comida de rua”. Sanduíches feitos com ingredientes artesanais dominam o cardápio. Salsichas e linguiças recheiam sete opções de cachorro-quente, a exemplo do famoso suddog (salsicha levemente picante e queijo pernambucano na baguete; R$ 25,00) e do parrillero (linguiça, cebola assada […]
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Comer & Beber

Quatro casas que preparam ótimos sanduíches

Por Fabio Codeço - Atualizado em 5 dez 2016, 11h15 - Publicado em 25 jun 2016, 01h00
As opções incluem criações de chefs renomados, pedidas tradicionais e receitas de sotaque italiano 
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