Tudo sobre pizzas
As redondas em formato individual são preparadas com farinha importada e assadas em apenas noventa segundos
Davide Civitiello, que já foi eleito o melhor pizzaiolo do mundo, dará dois workshops e assumirá o forno da unidade Copacabana nesta terça (31)
Confira uma seleção de endereços desta especialidade
Confira a seleção dos melhores endereços dessa especialidade
Sugestões começam a vigorar na terça (10), quando é comemorado o Dia da Pizza
A promoção acontece às quartas no bar de Ipanema, e vale para as redondas e gim-tônicas, novidade na carta
Pizza express no Shopping Nova América
Vizinho de Jorge Paulo Lemann na região serrana, o ator sonha ainda com a possibilidade de um dia fazer uma parceria com o homem mais rico do Brasil
Batizado de Osteria dei Sardi, o ponto serve pratos consagrados na matriz, que passa por uma transformação e reabriré em breve
Pizzaria no hostel El Misti Ipanema
Pizzaria em sistema de autoatendimento, a casa ocupa a varanda da Bráz da Barra durante oito dias - e com direito a festa
Novas casas de qualidade e a introdução de novas técnicas ajudam a afastar de vez este velho estigma
Uma das primeiras pizzarias da cidade a investir em ambiente bacana, aliado a bom serviço e massa de fermentação natural coberta por bons ingredientes, a Fiammetta fez sucesso e se multiplicou. Nos últimos tempos, porém, andou ofuscada pela concorrência, mas começa a reagir. Há um mês, a rede inaugurou uma nova loja no Via Parque. […]
Deli Delícia lança três redondas que terão vendas revertidas para o projeto social Uerê
Por tempo limitado, a pizzaria serve três novas receias feitas com massa levíssima e aerada
Por
Evento, nesta quinta (16), será comandado pela sommelière Bianca de Lena e o cervejeiro Leonardo Botto, da Bottobier
Em breve, o ponto cervejeiro na Tijuca vai ampliar também o espaço e a oferta de chopes
No tranquilo endereço, as redondas são feitas com massa de tapioca
Rede Skipper abre mais uma unidade, agora no Leblon, e Pizza Park lança linha de redondas com massa de longa fermentação
Chef da Casa da Itália coleta assinaturas durante a Olimpíada para transformar pizza em Patrimônio da Unesco
PorBeira-Mar
Massa fina ou grossa, tanto faz. A pizza é quase sempre uma unanimidade, independentemente das suas variações. Foi pensando nisso que o chef Massimo Biale, de 50 anos, da Casa da Itália, coletou assinaturas durante os Jogos Olímpicos para que a atração culinária do seu país se torne Patrimônio Cultural Imaterial da Unesco. Um dos […]
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