Tudo sobre eurico cunha

Chef Joachim Koerper rompe sociedade com Eurico Cunha e reabre restaurante Eleven Rio agora em Ipanema

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Beira-Mar | 8 out 2016, 01h01

Fechado desde o fim de agosto, o restaurante Eleven Rio, uma estrela no Guia Michelin, reabre em novo endereço no próximo dia 15. O negócio deixa o número 20 da Rua Frei Leandro, no Jardim Botânico, onde já funcionou o Oro de Felipe Bronze e o Dois de Olivier Cozan, para se instalar na Avenida […]

Brasserie Lapeyre

Por Da Redação
Atualizado em 8 fev 2018, 16h57 - Publicado em 21 out 2015, 20h41

Prato do Uva & Vinho traz carnes para dividir

Por Fabio Codeço
Atualizado em 5 dez 2016, 11h47 - Publicado em 3 out 2015, 01h00

Chef Ricardo Lapeyre, ex-Laguiole, vai abrir dois restaurantes e não teme gênio difícil do restaurateur Eurico Cunha, seu investidor

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Beira-Mar | 23 Maio 2015, 01h00

Após uma temporada na França, o chef Ricardo Lapeyre, ex-Laguiole, está pronto para voltar à cozinha. Sob a batuta do restaurateur Eurico Cunha, com quem o chef Felipe Bronze, do Oro, acaba de desfazer a sociedade, ele vai assumir dois novos restaurantes: no Centro, no lugar da Enoteca Uno, será inaugurada a Brasserie Lapeyre, em junho, […]

Chef Joachim Koerper deixa Enotria e fala sobre abertura do restaurante lisboeta Eleven, uma estrela no Michelin, no Rio

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Beira-Mar | 26 mar 2015, 00h43

Na semana passada, a notícia de que o chef Felipe Bronze se tornou único dono da marca Oro (metade pertencia ao restaurateur Eurico da Cunha), e que o restaurante deixaria o ponto no Jardim Botânico até junho, movimentou o cenário gastronômico carioca. E tem mais novidade. O número 20 da Rua Frei Leandro já tem […]