Tudo sobre 50 best
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Empreendimento chileno chega ao topo do ranking pela primeira vez
Jantar da melhor chef mulher da América Latina, Pía León, no Cipriani
PorRenata Araújo
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À frente do Kjolle, em Lima, e do Mauka, em Cuzco, a peruana está no 4º lugar na lista do Latin America’s 50 Best Restaurants
Rosa destaca a importância da premiação, afirmando que ela abre as portas do continente para turistas e para nós mesmos, com as viagens gastronômicas
Bastidores do 50 Best América Latina: muito lobby e Brasil fragmentado
PorBruno Chateaubriand
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Chefs e especialistas afirmam que premiação é dominada por “clubinho” e a gastronomia brasileira enfrenta barreiras internas e externas para crescer
Jérôme Dardillac recebeu João Oliveira, Jaime Pesaque e Manu Buffara para um almoço a oito mãos
Premiado chef Jaime Rodriguez alcançou a 16º posição nos 50 Melhores Restaurantes da América Latina
Duas casas brasileiras entraram na lista e dois chefs daqui se destacaram: Janaína Torres, a Melhor Chef Mulher, e João Diamante, campeão da mudança
50Best mundial: Rio joga todas as cartas na mesa para sediar competição
PorBruno Chateaubriand
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A cidade vai receber, este mês, a cerimônia do Guia Michelin, e a prefeitura desembolsou R$ 1,9 milhão para a festa
Thomas Troigros e chefs internacionais cozinham juntos durante o 50 Best
PorRenata Araújo
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Tomás al Cubo reúne talentosos cozinheiros durante semana de premiação no Rio, com vista de cartão postal
Cerimônia íntima em cartório da Zona Sul carioca marcou o enlace do casal
Dezesseis restaurantes para conhecer na Espanha, entre Madri e Barcelona
PorRenata Araújo
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Madrilenhos e catalães estão nos primeiros lugares na lista dos The World's 50 Best Restaurants
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Listas, para que tê-las? Eu digo.
Como o interesse na gastronomia impulsiona a economia de uma cidade
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