Formas de pagamento
Cartões de crédito: Visa, Mastercard, Diners e American Express
Cartões de débito: Visa Electron, Rede Shop e Maestro
Informações adicionais
Lugares/Capacidade total (16)
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1. Sabor Doc
![Prime rib com cogumelos e batata frita: o corte é vendido por quilo e chega à mesa fatiado]( "Sabor Doc")
1/2 Prime rib com cogumelos e batata frita: o corte é vendido por quilo e chega à mesa fatiado (Felipe Fittipaldi/Veja Rio)
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2. Sabor Doc
![Sabor D.O.C.: a casa agora ocupa o lugar do extinto Tio Sam]( "Sabor Doc")
2/2 Sabor D.O.C.: a casa agora ocupa o lugar do extinto Tio Sam (Felipe Fittipaldi/Veja Rio)
Resenha por Carol Zappa
Instalado no ponto onde funcionou o saudoso Tio Sam, o pequenino bar é comandado por um grande especialista em carne: Marcelo Malta fornece cortes especiais aos mais prestigiados restaurantes da cidade. Os produtos expostos nas geladeiras podem ser levados para casa ou preparados lá mesmo. A fraldinha, por exemplo, rende um prato para até três pessoas (R$ 120,00). Da parte dianteira do boi, a costela (R$ 180,00, para quatro) resulta ainda mais macia e suculenta. Se a ideia for apenas beliscar, aposte nos bolinhos de costela (R$ 21,00, três unidades) e complete a visita pedindo chope Praya (R$ 13,00) ou a Country Grill (R$ 28,00, 500 mililitros), cerveja da BrewHood, de Itaipava.
