Boteco Rainha

Resenha por Juliana Goulart e Renata Magalhães

Inaugurado em 2021, o Rainha marcou o início de uma nova etapa na carreira do chef Pedro de Artagão, que atualmente se dedica à comida de boteco. Paredes de ladrilhos portugueses e prateleiras de madeira decoram o ambiente, enquanto no menu se misturam as influências portuguesa, espanhola e carioca. O torresmo de barriga (R$ 38,00), cujo preparo leva mais de setenta horas, é sucesso absoluto. Do bar gelado, peça a punheta de bacalhau (R$ 42,00), e na ala dos salgados experimente o croquete de lagosta (R$ 13,00 a unidade). Há boa variedade de pratos para compartilhar, e uma ótima opção é o camarão empanado ao catupiry com arroz à grega (R$ 174,00, para dois). Para beber, o chope Brahma (R$ 10,90) e o gim-tônica (R$ 36,00) estão entre os mais pedidos, mas a carta de drinques ainda conta com clássicos e autorais. Na casa ao lado funciona o Galeto Rainha, dedicado às carnes preparadas na brasa e que recentemente ganhou filial no shopping Rio Design Barra.

Preços checados em outubro de 2023.

• chef pedro de artagão