Resenha por Carol Zappa

Sob o comando de Valéria Rezende e sua filha, Mariana, o bar foi inaugurado depois que o Aconchego Carioca atravessou a rua para ocupar um ponto mais amplo. Sem receio de possíveis comparações com o antecessor famoso, as duas fizeram bonito, investindo em receitas de tira-gosto criativas e apetitosas. É bom exemplo disso o fofinho de camarão, salgado de massa leve que lembra o clássico bolinho de chuva, mas recheado de camarão e queijo cremoso e servido com molho de limão e ervas (R$ 33,80, seis unidades). Pelo mesmo preço chega à mesa uma versão do crustáceo empanada no coco, acompanhada de molho de maracujá. Nessa ala dos comes, já é um clássico conhecido o porquinho de quimono (R$ 31,90, seis unidades), rolinho primavera com costelinha suína desfiada e requeijão de ervas. Elogiada, a seção de geladas exibe sessenta rótulos, a exemplo da india pale lager Botto Bier Delação Premiada (R$ 32,00, 600 mililitros). Da Rockbird, aparecem dois rótulos inventivos em garrafas de meio litro: a Taperebá (R$ 27,90), uma weiss que leva a fruta homônima, e a Whiskey Sour (R$ 34,00), ale inspirada no drinque. São opções mais em conta as garrafas de Heineken, Original, Eisenbahn e Amstel, a R$ 11,90 cada uma.

Sob o comando de Valéria Rezende e sua filha, Mariana, o bar foi inaugurado depois que o Aconchego Carioca atravessou a rua para ocupar um ponto mais amplo. Sem receio de possíveis comparações com o antecessor famoso, as duas fizeram bonito, investindo em receitas de tira-gosto criativas e apetitosas. É bom exemplo disso o fofinho de camarão, salgado de massa leve que lembra o clássico bolinho de chuva, mas recheado de camarão e queijo cremoso e servido com molho de limão e ervas (R$ 33,80, seis unidades). Pelo mesmo preço chega à mesa uma versão do crustáceo empanada no coco, acompanhada de molho de maracujá. Nessa ala dos comes, já é um clássico conhecido o porquinho de quimono (R$ 31,90, seis unidades), rolinho primavera com costelinha suína desfiada e requeijão de ervas. Elogiada, a seção de geladas exibe sessenta rótulos, a exemplo da india pale lager Botto Bier Delação Premiada (R$ 32,00, 600 mililitros). Da Rockbird, aparecem dois rótulos inventivos em garrafas de meio litro: a Taperebá (R$ 27,90), uma weiss que leva a fruta homônima, e a Whiskey Sour (R$ 34,00), ale inspirada no drinque. São opções mais em conta as garrafas de Heineken, Original, Eisenbahn e Amstel, a R$ 11,90 cada uma.

• Comer e beber RJ 2018