Continua após publicidade

Comer & Beber: o melhor peixe do Rio é servido no Venga! Chiringuito

Exemplares fresquíssimos da nossa orla chegam diariamente direto da Colônia de Pescadores do Posto 6

Por Redação
Atualizado em 27 nov 2020, 01h37 - Publicado em 20 nov 2020, 06h00

Inspirado naqueles redutos espanhóis à beira-mar que vendem tapas e bebidas, o endereço, integrante da rede com outras duas casas de perfil diferente, abriu as portas em 2016. Do cardápio à decoração, não há margem para dúvida: os protagonistas aqui são os pescados, recebidos todos os dias, além das receitas com fartura de frutos do mar e as variadas paellas.

+ Polvo com bacon do Velho Adonis é eleito o melhor petisco

Não raro, encontra-se ali uma especial gama de espécies, como anchova, tamboril, bicuda, perna-de-moça, olho-de-cão, corvina, boa parte oriunda da Colônia de Pescadores situada no Posto 6, bem próximo dali, ou de águas profundas. A oferta acompanha a disponibilidade na natureza. À frente da agradável varanda, um carrinho amarelo exibe o frescor das opções em cartaz.

+ Tati Lund é eleita chef do ano no Comer & Beber

Continua após a publicidade

Trata-se de um dos poucos locais na orla com tamanha diversidade de pescados frescos. O peixe que vai inteiro ao forno (R$ 130,00 o quilo, no caso de perna-de-moça, bicuda e anchova) chega à mesa com legumes e verduras assadas al dente no azeite — conte com batata, abobrinha, berinjela, brócolis, cebola, entre outros.

Leve e saboroso, o pedido serve muito bem duas pessoas. Não deixe de saborear a carninha macia da bochecha, hábito muito tradicional na Espanha. De entrada, o trio de frituras (R$ 38,00) traz pescados da temporada empanados (uma combinação comum: manjubinha, lula e outro peixe do dia), e o croquete de camarão (R$ 10,00 a unidade; R$ 37,00 a porção com quatro) revela um recheio cremoso — boas pedidas para acompanhar uma legítima sangria e aproveitar a brisa do mar.

+ Naga é escolhido o melhor restaurante japonês do Rio

Continua após a publicidade

Avenida Atlântica, 3880, Copacabana, ☎ 3264-9806 (94 lugares). 12h/23h (sex. e sáb. até 0h; dom. até 22h; fecha seg.). Aberto em 2016. Clique e peça pelo

+ Para receber VEJA Rio em casa, clique aqui

Publicidade

Essa é uma matéria fechada para assinantes.
Se você já é assinante clique aqui para ter acesso a esse e outros conteúdos de jornalismo de qualidade.

Domine o fato. Confie na fonte.
10 grandes marcas em uma única assinatura digital
Impressa + Digital no App
Impressa + Digital
Impressa + Digital no App

Informação de qualidade e confiável, a apenas um clique.

Assinando Veja você recebe mensalmente Veja Rio* e tem acesso ilimitado ao site e às edições digitais nos aplicativos de Veja, Veja SP, Veja Rio, Veja Saúde, Claudia, Superinteressante, Quatro Rodas, Você SA e Você RH.
*Para assinantes da cidade de Rio de Janeiro

a partir de R$ 39,90/mês

PARABÉNS! Você já pode ler essa matéria grátis.
Fechar

Não vá embora sem ler essa matéria!
Assista um anúncio e leia grátis
CLIQUE AQUI.