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Sorveteria Blaus, de Belém do Pará, leva seus sabores do Norte ao Downtown

Entre os hits, destacam-se variedades como uxi, bacuri, cupuaçu, tucumã, taperebá e carimbó, além de combinações como o mestiço, de açaí com tapioca

Por Carolina Barbosa Atualizado em 20 Maio 2021, 17h53 - Publicado em 21 Maio 2021, 06h00

Elevada concentração de frutas da região amazônica, ingredientes 100% naturais e nada de conservantes. Essa é a base dos sorvetes de textura cremosa da Blaus, fundada em 1991 em Belém do Pará. A sorveteria abriu em março no Shopping Downtown seu segundo ponto carioca — o primogênito fica no Flamengo. Cercado de mesas e cadeiras ao ar livre, o quiosque da Barra dispõe de todos os hits da marca. Entre eles, destacam-se treze sabores típicos do Norte, como uxi, bacuri, cupuaçu, tucumã, taperebá e carimbó, além de combinações como o mestiço, de açaí com tapioca. São oferecidos no copinho (R$ 12,00 uma bola; R$ 20,00 duas) ou na versão picolé (a partir de R$ 6,00). Variedades geladas sem açúcar e sem glúten completam a lista de opções. Shopping Downtown, bloco 8, Barra,99918-7902. 10h/22h. Delivery próprio, iFood e UberEats.

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