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As delícias sustentáveis da Asa Açaí aportam na Barra

A polpa da fruta, oriunda da Floresta Amazônica e de DNA, é servida apenas com açúcar orgânico, sem xarope. No rol de lançamentos figuram vitaminas veganas

Por Carolina Barbosa Atualizado em 20 Maio 2021, 17h47 - Publicado em 21 Maio 2021, 06h00

Com loja no Jardim Botânico — por ora, a matriz, no Centro, funciona como um centro de distribuição —, a Asa Açaí expan­diu sua frente de atuação para a Barra. No novo ponto, aberto desde fevereiro, a polpa da fruta, oriunda da Floresta Amazônica e de DNA sustentável, é servida apenas com açúcar orgânico, sem xarope (R$ 14,50, 250 gramas). De consistência aveludada, fica imperdível com a granola da casa (R$ 5,00 a porção), preparada com treze ingredientes.

No rol de lançamentos figuram por lá vitaminas veganas feitas com leite vegetal de castanha-de-caju (R$ 12,00, 300 mililitros) em sabores como mangaba, cajá, cacau, graviola e umbu. Para salgar o paladar, não deixe de experimentar a tapioca de caranguejo ao tamarindo (R$ 23,00). Avenida das Américas, 8445, loja 108 A, Barra,3349-7960. 9h/21h. Delivery pelo98690-4647 e iFood.

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