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As delícias sustentáveis da Asa Açaí aportam na Barra

A polpa da fruta, oriunda da Floresta Amazônica e de DNA, é servida apenas com açúcar orgânico, sem xarope. No rol de lançamentos figuram vitaminas veganas

Por Carolina Barbosa Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO
21 Maio 2021, 06h00

Com loja no Jardim Botânico — por ora, a matriz, no Centro, funciona como um centro de distribuição —, a Asa Açaí expan­diu sua frente de atuação para a Barra. No novo ponto, aberto desde fevereiro, a polpa da fruta, oriunda da Floresta Amazônica e de DNA sustentável, é servida apenas com açúcar orgânico, sem xarope (R$ 14,50, 250 gramas). De consistência aveludada, fica imperdível com a granola da casa (R$ 5,00 a porção), preparada com treze ingredientes.

No rol de lançamentos figuram por lá vitaminas veganas feitas com leite vegetal de castanha-de-caju (R$ 12,00, 300 mililitros) em sabores como mangaba, cajá, cacau, graviola e umbu. Para salgar o paladar, não deixe de experimentar a tapioca de caranguejo ao tamarindo (R$ 23,00). Avenida das Américas, 8445, loja 108 A, Barra,3349-7960. 9h/21h. Delivery pelo98690-4647 e iFood.

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