Ricardo Lapeyre cozinha ao lado do pai, Claude
Chef abrirá a Brasserie Lapeyre excepcionalmente no sábado (8) e no domingo (9) para servir um menu especial em comemoração ao Dia dos Pais
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Novidade no Centro, diante da Baía, a Brasserie Lapeyre vai abrir excepcionalmente no sábado (8) e no domingo (9) para servir almoço em comemoração ao Dia dos Pais. Nos dois dias, o chef Ricardo Lapeyre divide a cozinha com seu pai, Claude, tarimbado mestre-cuca francês, e prepara um menu de quatro etapas a R$ 180,00 (café incluído). No cardápio, clássicos como o filé au poivre escoltado por batata dauphine.
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