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Vai jantar num restaurante estrelado? Não espere encontrar o chef

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 Bruno Chateaubriand Por
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Com a volta do Guia Michelin, muitos cariocas têm se frustrado ao não ver o chef. A prática, porém, é comum em lugares de tradição na alta gastronomia
É certo o Guia Michelin esnobar restaurantes da Barra e da Zona Norte?

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 Bruno Chateaubriand Por
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Mesmo com investimento de R$ 6,5 milhões, avaliadores da prestigiada publicação só visitaram estabelecimentos na região Central e na Zona Sul
Guia Michelin 2024: Lasai conquista segunda estrela, San Omakase ganha uma

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 Por Da Redação
Atualizado em 20 Maio 2024, 20h48 - Publicado em 20 Maio 2024, 20h44
Guia MICHELIN: como os restaurantes do Rio serão avaliados?

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Gwendal Poullennec, Diretor Internacional do Guia, explica como será realizada a avaliação na cidade
Quem é Cassio Hara, novo chef do Mee, do Copacabana Palace

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Atualizado em 16 jun 2021, 14h02 - Publicado em 16 jun 2021, 13h35
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Atualizado em 14 ago 2020, 19h21 - Publicado em 14 ago 2020, 07h00
Um restaurante tão importante que se esqueceu dos clientes

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 Cristiana Beltrão Por
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Quando prêmios ou estrelas transformam restaurantes em casa de shows
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 Por Carolina Barbosa
Atualizado em 25 fev 2020, 04h53 - Publicado em 25 fev 2020, 04h26
Oro é o primeiro restaurante com duas estrelas Michelin do Rio

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 Por Isabelle Lindote
Atualizado em 8 Maio 2018, 18h39 - Publicado em 8 Maio 2018, 17h43
Chef Thomas Troisgros comanda expansão de restaurantes da família

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 Por Daniela Pessoa Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO
Atualizado em 6 jan 2018, 13h28 - Publicado em 5 jan 2018, 14h53
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Laguiole conquista estrela Michelin

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 Por Fábio Codeço Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO
Atualizado em 13 Maio 2017, 00h00 - Publicado em 13 Maio 2017, 00h00
Chef Roland Villard presta consultoria para menu de hospital

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Eleven Rio

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 Por Da Redação
Atualizado em 8 fev 2018, 17h01 - Publicado em 20 jul 2016, 13h14
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