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Tudo sobre culinária italiana

Ex-Gero, Atagerdes Alves comanda novo restaurante na Barra, o Casa Tua

Por Pedro Landim Atualizado em 28 abr 2022, 10h05 - Publicado em 25 abr 2022, 17h20
A culinária clássica italiana é o ponto de partida no requintado salão do projeto que inclui a abertura de uma forneria, em maio, no mesmo endereço

Claude Troisgros lança delivery de comida italiana

Por Pedro Landim Atualizado em 24 mar 2022, 16h25 - Publicado em 24 mar 2022, 14h23
Chef francês homenageia a mãe e a avó, nascidas na Itália, e oferece série de pratos como risotos e massas entregues em casa

As atrações do Gino, novo restaurante italiano de Copacabana

Por Carolina Barbosa Atualizado em 16 dez 2021, 18h51 - Publicado em 17 dez 2021, 06h00
Atrações locais, as pizzas se fazem presentes em doze coberturas

Mamma mia: aprenda a fazer o espaguete à carbonara da Cantina da Praça

Por Carolina Barbosa Atualizado em 29 jul 2021, 11h39 - Publicado em 29 jul 2021, 11h37
Um dos pratos mais tradicionais da casa - e mais vendidos também - a receita cai bem neste inverno carioca. Veja os segredos e bom apetite!
Em sua quinta edição, a Settimana della Cucina Italiana nel Mondo conta com vinte restaurantes que preparam pratos para a curta temporada

Abbraccio oferece entrada e refeição com espaguete por R$38

Por Redação VEJA RIO Atualizado em 10 Maio 2018, 17h37 - Publicado em 9 Maio 2018, 18h58
A promoção acaba no dia 3 de junho e oferece três opções de opções de prato principal

Abbraccio lança carta de drinques de sotaque italiano

Por Redação VEJA RIO Atualizado em 8 dez 2017, 19h56 - Publicado em 8 dez 2017, 15h41
De segunda a sexta, os novos coquetéis ganham desconto de 50% na happy hour, na casa na Barra

Volta ao mundo em sete bares

Por Carol Zappa Atualizado em 6 nov 2017, 17h58 - Publicado em 6 nov 2017, 17h57
Para viajar sem sair da cidade, saiba onde degustar receitas e drinques de outros países
Anúncio será feito na terça (29), durante jantar a quatro mãos com Paulo Góes, atual comandante da casa

Grado

Por fabiocodeco Atualizado em 27 jul 2018, 17h51 - Publicado em 12 ago 2017, 09h00
Endereço italiano na Rua Visconde de Carandaí

Alessandro e Frederico – Leblon

Por fabiocodeco Atualizado em 26 jul 2017, 18h45 - Publicado em 26 jul 2017, 18h44
Batizado com os nomes dos filhos do fundador, o italiano Fabrizio Giuliodori, o grupo chegou a ter seis pontos no Rio — agora são dois. Com o fechamento da unidade D.O.C.G., dedicada às pizzas, as redondas produzidas pela rede ficaram confinadas ao Leblon, já que a outra loja, de cozinha rápida, dedica-se às massas. Saborosas […]
Selecionamos versões tradicionais e saborosas adaptações do prato italiano
O respeitado mestre-cuca vai capitanear um time de oito cozinheiros em uma feira de degustação ao ar livre, montada nos jardins da Locanda Della Mimosa
Sinônimo de luxo à mesa, a nobre iguaria está no auge de sua temporada

Um roteiro por casas de culinária italiana

Por Fabio Codeço Atualizado em 5 dez 2016, 11h47 - Publicado em 3 out 2015, 01h00
A rica gastronomia do país da bota é a especialidade dos quinze endereços listados a seguir

Um giro por diferentes culturas culinárias

Por Fabio Codeço Atualizado em 5 dez 2016, 12h00 - Publicado em 8 ago 2015, 01h00
Uma seleção de catorze representantes cariocas da culinária típica de outros países 

Bene faz jantar inspirado na obra de Giacomo Puccini

Por Fabio Codeço Atualizado em 5 dez 2016, 12h03 - Publicado em 18 jul 2015, 01h00
Menu terá cinco etapas e será harmonizado com vinhos italianos 

Paolo e Conceição Neroni voltam ao Margutta de Ipanema

Por Fabio Codeço Atualizado em 5 dez 2016, 12h24 - Publicado em 31 jan 2015, 00h00
O casal de fundadores retomam as rédeas do restaurante de cozinha mediterrânea, após cinco anos afastados

Cinco endereços especializados na gastronomia italiana

Por Fabio Codeço Atualizado em 5 dez 2016, 12h25 - Publicado em 31 jan 2015, 00h00
O Rio é prolífero em restaurantes do gênero. Confira abaixo sugestões saborosas e sem erro
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