Sushi Leblon
Tipos de Restaurantes: Asiáticos, Japoneses
Endereço: Rua Dias Ferreira, 256 - - Leblon - Rio de Janeiro - RJ ver no mapa
Telefone: (21) 25127830
Site: www.sushileblon.com
segunda-feira 12:00 - 01:00
terça-feira 12:00 - 01:00
quarta-feira 12:00 - 01:00
quinta-feira 12:00 - 01:30
sexta-feira 12:00 - 01:30
sábado 12:00 - 01:30
domingo 13:00 - 00:00
Informações adicionais: Lugares/Capacidade total (90)
Resenha por Juliana Goulart, Maria Helena Esteban e Pedro Landim
Celebrando quatro décadas em 2026, um dos primeiros japoneses da Zona Sul atravessou o tempo mantendo seu lugar cativo entre os mais badalados da cidade. Sob o comando do chef César Ferreira há 26 anos, a casa sabe mesclar com maestria a tradição oriental com ingredientes brasileiros. O tartare de atum com gema de ovo caipira, ovas negras e cebolinha (R$ 91,00) é um ótimo exemplo. Também brilham o crocante de arroz negro com lagostim grelhado, avocado, creme fraîche de kimchi e ikura (R$ 84,00, quatro unidades), novidade no menu, e o atum semigrelhado com foie gras, molho de wassabi e missô de maçã verde (R$ 173,00, sete unidades). Há ainda o kaiseki, degustação que engloba duas entradas, doze peças exclusivas e sobremesa a R$ 540,00 por pessoa sem bebidas e a R$ 640,00 com harmonização de saquês. Uma viagem sem sair do Leblon.
Preços checados em junho de 2026.
