Clique e Assine a partir de R$ 9,90/mês

Salomé Bistrô

(Desde 2017)

Tipos de Restaurantes: Carnes, Cozinha variada

Veja Rio:

Endereço: Avenida Atlântica, 994 - Rio de Janeiro - RJ ver no mapa

Telefone: (21) 25412416

Horário:

segunda-feira 12:00 - 15:00 - 18:30 - 01:00

terça-feira 18:30 - 01:00

quarta-feira 12:00 - 15:00 - 18:30 - 01:00

quinta-feira 12:00 - 15:00 - 18:30 - 01:00

sexta-feira 12:00 - 15:00 - 18:30 - 01:00

sábado 12:00 - 01:00

domingo 12:00 - 01:00

Faixa de preço: De R$101,00 a R$150,00

Informações adicionais: Lugares/Capacidade total (80)

Resenha por Fabio Codeço

O salão de paredes escuras é iluminado por uma variedade de lustres antiguinhos que emprestam beleza ao bistrô do francês Gerard Giaume — dono também do Bar Canastra, em Ipanema — e de sua mulher, Salomé Jubert. Quem preferir aproveitar um dia agradável ao ar livre poderá escolher uma das mesinhas sobre o calçadão do Leme. Depois de pedir a lula grelhada com molho picante (R$ 28,00) ou a bolinha de queijo de cabra empanada, servida com molho de mel com mostarda (R$ 25,00), explore as sugestões na seção assinatura do chef. O tradicional magret de pato (R$ 48,00) chega à mesa na companhia de caviar de berinjela com molho de mel e gengibre. Outra aposta acertada é a brandade de bacalhau com mix de folhas e croûton (R$ 39,00). Creme brûlé e panacota de frutas vermelhas, a R$ 15,00 cada pedido, disputam as atenções na lista de sobremesas.

    Essa é uma matéria exclusiva para assinantes. Se já é assinante, entre aqui. Assine para ter acesso a esse e outros conteúdos de jornalismo de qualidade.

    Essa é uma matéria fechada para assinantes e não identificamos permissão de acesso na sua conta. Para tentar entrar com outro usuário, clique aqui ou adquira uma assinatura na oferta abaixo

    Saiba tudo o que acontece na Cidade Maravilhosa. Assine a Veja Rio e continue lendo.

    Impressa + Digital

    Plano completo da Veja Rio! Acesso aos conteúdos exclusivos em todos formatos: revista impressa, site com notícias e revista no app.

    Acesso ilimitado ao Site da Veja Rio, diariamente atualizado.

    Resenhas dos melhores restaurantes, bares e endereços de comidinhas do Rio.

    Receba mensalmente a Veja Rio impressa mais acesso imediato às edições digitais no App Veja, para celular e tablet

    a partir de R$ 12,90/mês

    Digital

    Plano ilimitado para você que gosta de acompanhar diariamente os conteúdos exclusivos no site e ter acesso a edição digital no app.

    Resenhas dos melhores restaurantes, bares e endereços de comidinhas do Rio.

    a partir de R$ 9,90/mês

    ou

    30% de desconto

    1 ano por R$ 82,80
    (cada mês sai por R$ 6,90)