Oro
Tipos de Restaurantes: Cozinha contemporânea, Menu degustação
Endereço: Avenida General San Martin, 889 - Leblon - Rio de Janeiro - RJ ver no mapa
Telefone: (21) 985962230
Site: www.ororestaurante.com.br
segunda-feira - Fechado
terça-feira 19:00 - 23:00
quarta-feira 19:00 - 23:00
quinta-feira 19:00 - 23:00
sexta-feira 19:00 - 23:00
sábado 13:00 - 15:00 - 19:00 - 23:00
domingo - Fechado
Informações adicionais: Reservas ((21) 25408768) (www.ororestaurante.com.br), Acesso para deficientes, Lugares/Capacidade total (35)
Resenha por Juliana Goulart, Maria Helena Esteban e Pedro Landim
Numa sofisticada esquina do Leblon, Felipe Bronze defende sua cozinha brasileira de vanguarda, onde o fogo é elevado a ingrediente. Para conhecer o trabalho do chef, que acumula duas estrelas Michelin, é preciso embarcar em um dos menus degustação: o criatividade (R$ 890,00, dezesseis etapas) ou o afetividade (R$ 790,00, catorze cursos). Fazem parte do desfile de pratos ostra com goiaba; peixe com pamonha e caldo de milho tostado; além de uma sobremesa de gemas com cajá e amêndoas. A harmonização com cinco ou sete vinhos (R$ 390,00 e R$ 550,00, respectivamente) é conduzida pela argentina Cecilia Aldaz, sommelière e sócia da empreitada. Periodicamente aportam no cardápio novas criações do chef, cinco vezes eleito chef do ano em edições anteriores de VEJA RIO COMER & BEBER. É necessário fazer reserva.
Preços checados em Setembro de 2025.
