Fabro

(Desde 2021)

Tipos de Comidinhas: Comidinhas variadas, Padarias, Vinhos

Veja Rio:

Endereço: Avenida das Américas, 7907, loja C-101, Barra, 7907 - loja C-101 - Barra da Tijuca - Rio de Janeiro - RJ ver no mapa

Telefone: (21) 967351555 /

Site: fabropadaria

Horário:

segunda-feira - Fechado

terça-feira 10:00 - 20:00

quarta-feira 10:00 - 20:00

quinta-feira 10:00 - 21:00

sexta-feira 10:00 - 21:00

sábado 08:00 - 19:00

domingo 08:00 - 17:00

Informações adicionais: Entrega em domicílio () (https://www.rappi.com.br/restaurantes/900495217-fabro), Lugares/Capacidade total (40)

Resenha por Duda Vétere, Elisa Torres, Pedro Coutinho e Sergio Loureiro

Especializado em pães de fermentação natural, cafés, vinhos orgânicos e pratos caprichados, o lugar tem na padaria delícias como o brioche, preparado com manteiga da roça e farinha francesa, que é base do smash burger (R$ 49,00). O sanduíche leva blend bovino, fatias de bacon, cheddar com peperone, minas padrão e mostarda caseira. Para quem busca uma escolha mais leve, a salada de rosbife combina a carne com tomate assado, mix de folhas, conserva de cebola pérola, nuts e molho de mel e mostarda (R$ 44,00). Entre as pedidas para levar, destaque para o tradicional pão da casa (R$ 39,00), feito com um blend de farinha integral e italiana, e o brioche (R$ 28,00, seis unidades).

Preços checados em junho de 2026.

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