Cardamomo Saúde

Ponto pequenino e charmoso de comes e bebes em Laranjeiras, o lugar é um singular empório de produtos naturais e cervejas especiais. O menu exibe preparos que agradam em cheio à turma vegetariana. No ambiente que convida a uma agradável happy hour, são bons petiscos as bruschettas, a exemplo da italiana (R$ 22,00, três unidades), com cobertura de berinjela à parmigiana, mussarela, fondue de tomate e manjericão. Também têm seus fãs os dadinhos de tapioca com geleia apimentada de maracujá (R$ 24,00, sete unidades). Na ala dos sanduíches, há receitas para todos os gostos: do frugal pão artesanal na chapa com manteiga ghee e ervas da Provença (R$ 12,00) ao super hambúrguer de carne vegana sem soja, com mussarela, salada e ketchup caseiro reduzido na cachaça (R$ 28,00). Dica doce, o fudge brownie (R$ 17,00), de textura densa e homogênea, vem com calda de chocolate amargo e sorvete de creme.

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