Bar do Mineiro
Tipos de Bares: Bares variados
Endereço: Rua Paschoal Carlos Magno, 99 - - Santa Teresa - Rio de Janeiro - RJ ver no mapa
Telefone: (21) 22219227
Site: www.instagram.com/bardomineiro
segunda-feira - Fechado
terça-feira 11:00 - 22:00
quarta-feira 11:00 - 22:00
quinta-feira 11:00 - 22:00
sexta-feira 11:00 - 22:00
sábado 11:00 - 22:00
domingo 11:00 - 22:00
Informações adicionais: Lugares/Capacidade total (60)
Resenha por Pedro Landim
Um mineiro de Carangola, ex-bancário na Bahia e colecionador de arte que abriu um bar com jeito de galeria para servir uma feijoada digna de troféu. Só no Rio, diriam muitos, e com toda a razão. Alma há de sobra na casa de fachada amarela com o meio-fio mais animado de Santa Teresa, onde o prato clássico, obrigatório nos menus boêmios da cidade, é servido diariamente.
Preparada a cada manhã, quando o feijão começa a cozinhar com paio e carne-seca, costela e lombo suínos, a receita completa sai saborosíssima na cumbuca, acompanhada por arroz branco, couve refogada no alho, farofa com bacon (feita na gordura do próprio), torresmo crocante e cubos de laranja (R$ 90,00, individual; R$ 145,00, para dois; R$ 215,00, para três).
Diógenes Paixão, o mineiro em questão, tem 84 anos e é visto pelo salão ornado com quadros, fotos raras de artistas da MPB e cartazes como o do filme Deus e o Diabo na Terra do Sol. No fundo, fica um terraço menos conhecido com vista para o casario do bairro.
O abre-alas são os minipastéis de feijão gordo, ou siri com catupiry, entre sabores diversos (R$ 49,00, dezoito unidades). Nas estantes, cachaça mineira. Prove a Claudionor (R$ 14,00 a dose) ou passe direto à caipirinha de limão e Magnífica (R$ 25,00).
Antes de sair, pegue uma Juquinha no baleiro antigo do balcão e descubra os grafites nos muros da frente, obra dos artistas Toz e Rafa Mon. O famoso bonde do bairro já vai chegar.
Preços checados em outubro de 2023.