Novas sobremesas

Confira receitas doces tentadoras recém-chegadas aos cardápios de três confeitarias

Carolina Sales Pâtisserie

A estação muda e novos sabores ocupam as vitrines gourmets da cidade. Os brigadeiros da vez no ateliê batizado com o nome da doceira têm sabor mais intenso. Três dicas: doce de leite com noz-pecã caramelada, chocolate com café e floresta negra (R$ 5,00 a unidade).

Casa Cavé

Pedidas clássicas e receitas recentes dividem espaço nos balcões da tradicional confeitaria, com 157 anos de existência recém-completados. Por lá, a boa-nova é o bolo bem-casado, feito com massa aerada de pão de ló e recheado de doce de leite (R$ 49,00).

The Bakers

Delícias com chocolate são a aposta do outono na confeitaria. Já estão à venda tentações como a bombonata recheada de doce de nozes (R$ 5,90), o mil­-folhas de Nutella (R$ 14,90) e uma nova receita de petit gâteau (R$ 9,90, na foto acima) que promete ser mais leve sem perder o sabor.

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