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A esqueixada de bacalao é dica para abrir o apetite, junto a uma das sangrias da casa

Por Carolina Barbosa Atualizado em 16 dez 2021, 18h34 - Publicado em 17 dez 2021, 06h00
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Esqueixada de bacalao Kolumbanpicture/Divulgação

1- A esqueixada de bacalao (R$ 59,00) traz o pescado cru, desfiado em lascas com tomate e azeitona preta. Bom para abrir o apetite, junto com uma das sangrias da casa.

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Bomba de la barceloneta Kolumbanpicture/Divulgação

2- Da seção de friturinhas, a bomba de la barceloneta (R$ 44,00 a porção com quatro) é uma tentação. Trata-se de uma massa leve de batata recheada com filé-mignon, bacon, salsa brava (molho apimentado) e um delicioso aïoli por cima.

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Pulpo a la plancha y pimentón Kolumbanpicture/Divulgação

3- Fomes mais abastadas podem ser contidas com o pulpo a la plancha y pimentón (R$ 84,00). Traduzindo: macio polvo grelhado com páprica picante, acompanhado por verduras tenras e saborosas.

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