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Raízes nordestinas: três hits do novo bar Kalango

A empreitada da chef Kátia Barbosa, agora sob a batuta da filha, Bianca, elenca pedidas como a tábua de palmito pupunha assado com queijo boursin

Por Carolina Barbosa Atualizado em 16 jul 2021, 15h46 - Publicado em 16 jul 2021, 06h53
Tábua de palmito pupunha assado -
Tábua de palmito pupunha assado – Vitor Faria/Divulgação

1- Ótima pedida vegetariana, a tábua de palmito pupunha assado com queijo boursin é uma delícia de abre-alas (R$ 25,00).

arroz com curry e queijo
Arroz com curry e queijo – Vitor Faria/Divulgação

2- Ao lado do consagrado bolinho de feijoada, a versão recheada de arroz com curry e queijo (R$ 28,00, seis unidades) também conquista paladares. Experimente!

ceviche de banana-da-terra
Ceviche de banana-da-terra – Vitor Faria/Divulgação

3- Herança da primeira temporada da casa, na Praça da Bandeira, o temperado ceviche de banana-da-terra (R$ 18,00) segue como clássico disputado no novo endereço.

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Rua Arnaldo Quintela, 44, Botafogo, ☎ 3178-0811. 12h/23h (fecha ter.). Delivery próprio e pelo Rappi.

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