Japonês contemporâneo inaugurado em 2016 na capital paulista, o Kitchin chega ao Rio em cenário que chama a atenção no Shopping Leblon, com as “paredes” feitas de cordas que descem das estruturas de madeira que compõem o salão de mesas de feitios variados, sofás e um bar em diagonal.
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No cardápio há uma lista com mais de vinte opções entre peixes e frutos do mar, e a indicação de como podem vir à mesa, em pedidas como o niguiri de carapau (R$ 24,00, a dupla), ou temaki de enguia (R$ 86,00). Na seção de entradas há especialidades como o nirá com lula (R$ 56,00) ou o black cod marinado no molho agridoce de missô (R$ 120,00).
Servido nos dias de semana, o combinado executivo (R$ 84,00) tem quinze peças de sashimis, sushis, uramakis e baterá.
Shopping Leblon. Avenida Afrânio de Melo Franco, 290, 1° piso, ☎ 3190-7166 (116 lugares). 12h/16h e 18h/23h.
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