Os melhores Bares de VEJA RIO COMER & BEBER 2016

Conheça os estabelecimentos campeões nesta categoria

Por Carol Zappa
Atualizado em 5 dez 2016, 11h11 - Publicado em 22 jul 2016, 01h00

Do pé-sujo ao gastrobar, unidos por virtudes como ambiente acolhedor, além de oferta de comes e bebes atraentes, 210 endereços foram selecionados nesta edição. A lista é encabeçada pelos eleitos do júri em onze categorias, o que pode ajudar na hora de escolher o destino do próximo programa. Entre os campeões, velhos conhecidos, como o Braseiro da Gávea (para paquerar) e o Bar Urca (visual do Rio), dividem espaço com o recém-chegado SubAstor, negócio paulistano que atropelou a concorrência exibindo inventiva carta de drinques. Um polo carioca é consagrado novamente: vêm da Tijuca e arredores os vencedores nas categorias boteco (Bar do Momo), carta de cervejas (Hopfen Artesanal), chope (Botto Bar) e petisco (Da Gema). Fique de olho: além do serviço completo sobre cada estabelecimento, encontram-se, a seguir, notícias sobre novas casas e a movimentação de chefs e bartenders, entre outras informações relevantes no mundo dos melhores balcões da cidade. Curta sem moderação.

CAMPEÕES DE BARES