Bar Urca

Resenha por Juliana Goulart

Enquanto o sol se põe na Baía da Guanabara, as garrafas de cerveja saem do freezer geladíssimas (R$ 18,00 a Original de 600 mililitros) e a vitrine de salgados tem reposição dos campeões de venda, como o bolinho de bacalhau (R$ 12,00) e o pastel de camarão (R$ 13,00). O bar, debruçado para um cartão-postal do Rio, se mantém firme desde 1939 e tem duas operações distintas no mesmo endereço: no térreo, clientes podem pegar comes e bebes para usufruir da informalidade da Mureta da Urca; enquanto no 2º andar o salão refrigerado oferece frutos do mar em receitas à moda antiga, com mais conforto e a mesma vista deslumbrante. O camarão à milanesa com arroz à grega sai por R$ 62,00 no menu executivo, durante a semana, ou por R$ 190,00, na porção para três pessoas. Já o filé de peixe à belle meunière, molho de alcaparras com champignon e camarão na manteiga, guarnecido de batata cozida e arroz, custa R$ 207,00, para duas pessoas.

Preços checados em outubro de 2024.

• comer e beber 2021