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Radar de sabores: festival italiano no Rosita, gim em dose dupla e mais

Nesta terça (27), a ABS-Rio promove workshop Chocolates de Origem Encontram Vinhos do Brasil, com direito a harmonização

Por Carolina Barbosa Atualizado em 26 jul 2021, 19h47 - Publicado em 26 jul 2021, 19h45

Associação Brasileira de Sommeliers – Nesta terça (27), via Zoom, às 19h30, a chef e chocolatier Mirian Rocha participará do workshop  Chocolates de Origem Encontram Vinhos do Brasil, onde será feita uma harmonização de rótulos e chocolates nacionais. Com a presença de Rogerio Dardeau, especialista na bebida 100% nacional, haverá ainda degustação de cinco amostras de chocolates em pedaços de aproximadamente 10 gramas, cada, e quatro amostras de vinhos, fracionados em doses de 60 ml, entregues no endereço dos participantes. Inscrições pelo site (R$ 233,00).

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Bhar! Ginteria Descolada – Nesta terça (27), o Tanqueray Day oferece dose dupla de drinques à vase de gim entre 18h e 23h (R$ 32,90) e, aqueles que comprarem duas doses, ganham um “pé de Tanqueray”, uma estrutura com quatro coquetéis “flutuando”. Av. Brás de Pina 2626, Vista Alegre. Rua Almirante João Cândido, loja B, Maracanã, 97321-2899.

"Pé de Tanqueray": quatro coquetéis à base de gim
“Pé de Tanqueray”: quatro coquetéis à base de gim Mateus Rodrigues/Divulgação

Rosita – Até domingo (30), o menu do Festival Italiano, em cartaz no almoço, inclui penne à carbonara, lasanha de cordeiro, duo de bruschettas, tiramisù e mais. Tudo pode ser pedido avulso ou em fórmulas: R$ 58,00 (três etapas) e R$ 45,00 (principal + entrada ou sobremesa). Downtown. Avenida das Américas, 500, bloco 21, lojas 126 e 127.

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