Dicas de sobremesas quentes e, ao mesmo tempo, frias
Elencamos sugestões que valorizam o contraste de temperaturas em cartaz no menu de quatro casas
Depois das ótimas pizzas, um encerramento à altura traz fondant de chocolate assado no forno a lenha e sorvete de creme (R$ 23,00).
Uma sugestão do cardápio da chef Morena Leite, o fondue de capim-santo chega quentinho junto a cubos de abacaxi em temperatura ambiente. O pedido custa R$ 32,00.
Clássico imbatível do chef Pedro de Artagão, o famoso bolo quente de brigadeiro (R$ 28,00) fica ainda melhor regado com a calda de baunilha fria que o acompanha.
O endereço especializado em carnes prepara uma cocada de forno servida com bola de sorvete e fitas da fruta (R$ 24,90).